Привет! Меня зовут Олег, мне 33 года, и я около шести лет работаю в сфере здорового питания. Работаю и... практикую.
В ЗОЖ я пришёл, как говорится, от обратного - из мира нездорового, жирного и сладкого. И курил, и алкоголь я полюбливал уже с юных лет. Хотя крепким здоровьем уж вовсе не отличался. С самого детства меня таскали по больницам, а мой отвратительный образ жизни окончательно дополнял эту скверную картину. Как итог, годам к двадцати пяти я уже чувствовал себя настоящей развалиной и накопил изрядное количество серьёзных хронических недугов.
К ЗОЖу я устремился через вегетарианство, с лёгкой подачи любимой. С этого начался мой долгий и тернистый путь изучения и погружения в суть вопроса о том, что из себя представляет здоровое питание. Развиваться в этом направлении мне помогла моя работа: как-то однажды устроившись в сеть заведений здорового питания, я задержался в этой сфере. Так вышло, что эта деятельность совпала с моим внутренним поиском - работа поспособствовала обретению бесценных знаний и колоссального опыта, и, что самое важное, - я изрядно поправил своё здоровье! И вот, собственно, в чём суть моего канала - я хочу делиться этим опытом со всеми желающими.
Итак, в этой и последующих статьях я буду затрагивать темы плавного перехода на здоровое питание, говорить о фанатизме, срывах и ухудшениях состояния, о том, как, на мой взгляд, не стоит делать и как, собственно, делать желательно. В дальнейшем я также буду писать о по-настоящему сильных и невероятно полезных продуктах, о том, как их правильно искать, готовить и употреблять, и всё только из личного опыта. Вообще, мы будем касаться не только питания, ведь в ЗОЖ любые практики идут рука об руку, и зачастую коррекция питания, физическая активность и духовная составляющая взаимовытекают одно из другого.
На звание серьёзного писателя я не претендую, поэтому свои размышления и статьи буду структурировать хаотично и беспорядочно, исходя из "каши" в моей голове.
Первое, чему мне хотелось бы уделить внимание в этой статье, - это поиск правильной информации, так как это самое основное, с чем сталкивается человек, решивший стать на путь здорового питания. Современное понятие об этом самом питании - весьма зыбкое и абстрактное; мир полон информации, иногда прямо противоположной друг другу. И нужно понимать, что чаще всего мы имеем дело с битвами рекламных монстров и маркетинговых компаний. Наивно доверяясь лукавой рекламе, вы можете долгое время вхолостую выбрасывать свои с трудом заработанные деньги, нисколечко при этом не оздоровившись. Отсюда столько разочарованных в "здоровом" питании потребителей. Реклама показывает нам бодрых и красивых людей, глотающих какие-нибудь витамины, только вот мы можем горстями поедать точно такие же - усталость почему-то не проходит, да и жить как-то легче не становится... Отсюда можно сделать вывод - доверять стоит только серьёзным и тщательно выверенным источникам информации в зависимости от типа питания, который вы на данный момент для себя выбрали.
Источники, которым можно доверять, - это в первую очередь книги, написанные автором, не поленившимся дать исчерпывающие ответы на интересующие вас вопросы, желательно подкреплённые глубоким личным опытом этого человека. Часто в таких книгах подача информации ведётся в автобиографическом стиле. Замечательно, если автор уделяет внимание не только положительным сторонам вопроса, но и различным нюансам, трудностям и даже минусам. А трудности обязательно будут возникать, вне всяких сомнений. Зачастую авторы "узколобых" источников забывают о них упомянуть, и, как результат, последователя такой литературы может постигнуть разочарование, когда он попытается воплотить в жизнь приведённые в ней рекомендации.
Я хотел было привести свои примеры удачных книг, но решил, что не буду сейчас этого делать по двум причинам. Во первых, нет такой универсальной системы, которая одинаково работает для двоих человек, и поэтому любой пример будет необъективным. Что у одного человека не оставит вопросов, у другого может вызвать недоумение. Ведь всё дело в созревании по отношению к тому или иному знанию. Вторая причина кроется в том, что я не хочу кого-то выделять, а кого-то лишать лавров. Неблагодарное это дело. Ведь то, что не сработает для меня, может помочь кому-то другому. Предлагаю вам лишь воспользоваться моим способом выбора источника информации. Для меня, например, важно, чтобы книга, которую я выбрал своим путеводителем, была написана интересным и понятным для меня языком, вызывала тёплое чувство сопереживания автору, а ежели там есть автобиографические вставки, то его опыт должен ощущаться мною, как нечто очень личное, до боли знакомое. Не должно возникать сомнений в его искренности. Если вы доселе не испытывали таких чувств, значит вы пока ещё не встречали СВОЮ книгу.
Вполне вероятно, что в будущем я всё же упомяну какие-то книги, которые лично у меня вызывают доверие.
В любом случае, если вы вознамеритесь прочитать ту или иную книгу, - не торопитесь делать о ней выводы, очертя голову ударяться в практику и советовать её всем окружающим, не дочитав и первой главы. Попробуйте вначале обкатать полученные знания на деле, чтобы воочию прочувствовать, как всё это впишется в вашу обыденность.
В числе других более или менее надёжных источников я бы выделил личный пример кого-то из близких вам людей. Это может быть член семьи или близкий друг, чей опыт вам хорошо знаком. Я, например, подкинул немало "фишек" своим родителям, которые с радостью внедрили их в свой рацион и теперь нисколько о том не жалеют. Главное, чтобы пример также не вызывал у вас никаких сомнений. Раньше ещё бывало такое: когда в какой-нибудь деревушке появлялся знахарь или травовед, который бесплатно или за символическое подношение излечивал людей от серьёзных недугов, то сведения о нём люди передавали друг другу на ушко, как правило, безвозмездно. Это тоже был пример достаточно надёжного источника. Сейчас нам остаётся уповать лишь на многочисленные отзывы в интернете при выборе своего знахаря или гуру.
В общем, дорогие мои читатели, тема эта настолько необъятна, что примерам неблагонадёжных источников информации я посвящу следующую отдельную статью. А вам предлагаю уже сейчас начать прислушиваться к себе, чтобы почувствовать, отзывается ли в вас то, о чём я здесь пишу. На данном этапе кто-то уже может понять, что он, как говорится, зашёл не по адресу.
Всем, кому было интересно прочитать эту статью, я предлагаю подписаться на мой канал и/или поставить 👍, так как ваши подписки и ваша заинтересованность будут для меня наилучшей мотивацией, а также я буду благодарен любым отзывам и вопросам в комментариях.🙏