Наука и завтрак часто противоречат друг другу. С одной стороны, пищевая промышленность настаивает на том, что завтрак - это самый важный прием пищи в течение дня, несмотря на то, что его пропуск не имеет негативных последствий. С другой стороны, качественный обильный завтрак может улучшить ваше настроение и предотвратить депрессию. Похоже, фокус в том, чтобы знать, что есть, а что не есть на завтрак.
Помня об этом, сегодня в мы рассмотрим, какие продукты лучше не есть до 10 утра, чтобы оставаться здоровыми и здоровыми, и почему.
1. Гренки с маслом
В отличие от того, что думает большинство людей, завтрак не обязательно должен быть обезжиренным . Хитрость заключается в том, чтобы правильно подобрать жир, который можно есть по утрам. Сливочное масло действительно содержит жир, который помогает вам перерабатывать витамины, но он также содержит много насыщенных жиров, которые могут нанести вред вашему сердцу, а также привести к увеличению веса.
Вместо этого : намазывайте тост арахисовым маслом. Это исследование показало, что арахис и чистое арахисовое масло могут помочь вам чувствовать себя менее голодным в течение дня, поскольку они увеличивают выработку пептида YY, гормона, регулирующего чувство голода, что делает его отличным завтраком.
2. Мелкие хлопья и сухие завтраки.
Сухие завтраки - это хитрая классика. Несмотря на то, что самые популярные хлопья для завтрака очень практичны, они содержат огромное количество сахара, который впоследствии может стать абдоминальным жиром. Это исследование также показывает, что маленькие хлопья связаны с более высоким потреблением калорий, потому что люди, как правило, подают меньше хлопьев, когда хлопья крупнее.
Вместо этого : ешьте домашнюю овсянку без сахара, которая содержит здоровое количество клетчатки и почти не содержит сахара. Уменьшение потребления сахара по утрам поможет вам избежать ощущения усталости по утрам . Если вы все равно едите хлопья с сахарной глазурью, попробуйте купить хлопья большего размера.
3. Блины и вафли на вынос.
Хотя замороженные блины, вафли и печенье легко взять с собой в спешке, они содержат рафинированные углеводы. Это не обязательно плохо, в зависимости от вашей диеты, но рафинированные углеводы могут вызвать чувство голода в течение дня. Они также содержат мало или совсем не содержат клетчатки и много вредных для здоровья трансжиров.
Вместо этого : приготовьте их дома и выберите муку из непросеянной муки или проверьте пищевую ценность блинов с высоким содержанием клетчатки. Вы также можете просто заменить их на тосты из непросеянной муки.
4. Нежирный йогурт.
Нежирный йогурт стал широко доступной альтернативой завтраку. К сожалению, он часто содержит много сахара для придания вкуса и мало белка. Исследования также показали, что жирный йогурт действительно помогает похудеть . Употребление протеина по утрам может помочь вам чувствовать себя менее голодным в течение дня, в котором содержится жирный йогурт.
Вместо этого : выберите жирный йогурт без сахара.
5. Фруктовый сок на вынос.
Согласно этому исследованию , большинство фруктовых соков содержат столько же сахара, как и газированные напитки , что делает их одним из худших вариантов для завтрака или употребления в целом. Также они почти не содержат клетчатки. Интересно, что они не поэтому плохая замена завтраку. Отсутствие жевания может сделать вас менее сытым, поэтому важно начинать день с жевания, желательно с фруктов.
Вместо этого : ешьте обычные фрукты. Это отличный способ активировать пищеварительную систему утром и подготовить ее к более высокому потреблению калорий во время поздних приемов пищи.