Продукты:
- Авокадо - 1 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Морепродукты консервированные - 150 г
- Чеснок - 1 зубок
- Перец чили острый, свежий - по вкусу
- Листья салата - 4 шт.
- Руккола (по желанию) - по вкусу
- Зелень петрушки - по вкусу
- Масло оливковое - 3 ст.л
- .Перец черный - по вкусу
- Соль - по вкусу
Подготовим продукты для салата с авокадо и морепродуктами. Овощи и листья салата помоем.
Авокадо почистим, нарежем кубиком и сбрызнем лимонным соком, чтобы он не потемнел.
Помидор нарежем кубиком.
Сольём масло (или рассол) с морепродуктов. Крупные куски осьминога или кальмара нарежем для удобства.
В миске соединим авокадо и помидор. Добавим мелко нарубленный чеснок и колечки перца чили.
Добавим морепродукты. Посолим и поперчим салат из помидоров, авокадо и морепродуктов. Заправим оливковым маслом и аккуратно перемешаем.
Листья салата порвем на кусочки.
На тарелку разложим листья салата, можно добавить рукколу при желании. Немного посолим и сбрызнем лимонным соком.
Выложим салат с авокадо сверху на салатные листья.
Салат из авокадо, помидоров и морепродуктов украшаем петрушкой и подаем на стол сразу же!
Вот и готов наш вкусный салатик с морепродуктами)))
Приятного аппетита!