Сегодня мы приготовим с вами самый быстрый вафельный торт. Для него понадобится всего лишь 2 продукта и готовые коржи.
Вам понадобится:
- Вафельные коржи
Не заменяйте вафельные коржи бисквитными, т.к. данный крем не очень подойдёт к таким коржам. Коржи продаются во многих магазинах.
Не распечатывайте коржи заранее, т.к. они не будут хрустящими.
- Вареная сгущенка
Нужна 1 банка сгущенки, если вы ходите хрустящий тортик. Если любите больше крема, то 2 банки. Лучше выбирать сгущёнку в состав, которой входит "цельное молоко".
- Сливочное масло
На каждую банку сгущенки понадобится 100 гр сливочного масла
Приготовление
- Нужно растопить сливочное масло. Это можно сделать в микроволной печи на минимальной мощности примерно в течении 3-5 минут. Масло нужно периодически доставать и перемешивать до полного расплавления.
- Сгущёнку выкладываем в чашу(желательно чтобы сгущенка была охлажденной) к ней добавляем растопленное масло, и начинаем разминать массу венчиком или вилкой до того, пока масса не станет однородной. Можно упростить процесс и проработать массу блендером на высокой мощности.
*Для шоколадного вкуса можете добавить 2-4 ст. ложки какао. Или больше по вашему вкусу.
- Открываем коржи, и намазываем каждый корж с двух сторон, на каждую сторону нужно 2-3 ст.ложки, если вы брали одну банку сгущенки, если 2 то больше. Верхний слой сверху можно не поливать, но по желанию можете тоже промазать его кремом.
- Можно для более быстрого пропитания коржей, убрать торт в холодильник на 1-2 часа, но можно исключить этот пункт и есть сразу.
Наш торт готов.
Приятного аппетита!
