Обзор самых разнообразных курортов и отелей. Экспертное мнение об уровне сервиса.

Если, планируя путешествия, вы предпочитаете заранее узнать историю мест и получить экспертное мнение об уровне сервиса, то этот обзор самых разнообразных курортов и отелей вам весьма кстати.

FONTEVERDE

Сан-Кашано-деи-Баньи, Тоскана, Италия

текст Екатерина Сваровская

Первыми ценителями теплой волы, бьющей ирямо из-под земли, в Первом тысячелетии до нашей
эры: в Тоскане стали этруски. Римляне возвели отмокание в местных минеральных источниках
в культ, современные итальянцы - превратили в образ жизни. Сегодня бывшая вилла ХУП века
и публичные бани, построенные по указу великого гернога тосканского Фердинанда Медичи, -
это спа-отель Ротеуетгае. 78 номеров, дюжина сьютов и семь термальных бассейнов с проточной
водой. Самая маленькая Купальня отведена для домашних питомцев, собаки - частые гости отеля.
Всего в районе городка Сан-Кашано-деи-Баньи насчитывается 43 источника. Все они дечебные.
Местная вода богата кальцием, сульфатами, магнием и фтором. Несмотря на восхитительные
ощущения, особенно если греться в бассейне зимой и смотреть сквозь поднимающийся от воды
пар на холмы долины Валь-дОрча, долго в сорокаградусной воде сидеть не рекомендуется. Тем,
кто хочет не просто приятно провести время, но и как следует заняться собой, отель предлагает
несколько вариаций оздоровительной программы Equilibrium. Любой пакет предполагает кон-
сультации по диетическому питанию, занятия спортом, печебные мани ПУЛЯЦИИ В термальной воде
и спа-процедуры, Из возможных развлечений - поездка в расположенный неподалеку Монтепуль-
чано и знакомство с местными винными погребами и великолепными соборами, пешие прогулки
по усаженным кипарисами дорогам, экскурсии в близлежащие средневековые городки или, для
самых ленивых, осмотр на территории отеля небольшой церкви Са нта- Мария-зд-Бальнеа Х1 века
с неплохо сохранившимися фресками.

К завтраку и обеду гости могут спускаться прямо в халате и тапочках — в ресторане Га Соне
для удобства постояльцев дресс-код отменен.

HOTEL BARRIERE FOUQUET'S PARIS

Париж, Франция

mexem Алекс Дубас

На перекрестке Елисейских Полей и авеню Георга У утесом-дредноутом стоит НШе| Вагиеге
Гопацее $. Номера с видом на Елисейские Поля и Эйфелеву башню - здесь останавливаются
знаменитости и сильные мира сего, бассейн с картинной галереей, собственная парфюмерная
линейка. Важное и значимое для Парижа место. Не менее важен и замечателен его легендарный
ресторан - 120-летний Fouquet's, с которого и начиналась история места.

Терраса ресторана идеально подходит для того, чтобы представлять себя на месте героев фильма
Вуди Аллена «Полночь в Париже», переносивщшихся в разные эпохи, Вот вы в конце ХХ века,
Попиваете пастис и наблюдаете за экипажами, возвращающимися с ипподрома. А вот вы уже
в начале ХХ века, в Ваг 4е ГЕзсадеЩе, Тот же самый столик на террасе, тот же самый напиток
в бокале, только вокруг вас - главные герои того времени: военные пилоты. После Первой
мировой заведению дали Нынешнее название, а место летчиков заняли аристократы, К, середине
1930-х Еомане! $ - изысканная брассери, где собирается высшее общество Парижа. Знаменитые
завсегдатаи того времени - пара Жан Габен и Марлен Дитрих. К 1950-м сюда подтягиваются
артисты и режиссеры «новой волны».

Сегодня Еопдие!$ - международный символ французской культуры. Уже три века застал этот
ресторан, а будто бы ничего не изменилось. Шеф-повар вот только новый. Теперь кухней управ-
ляет Пьер Ганьер, облалатель трех звезд МисВеЦо. Но и он бер ежно сохранил главный хит - обжа-
ренную в муке камбалу, которую готовят на медной сковороде и подают с картофельным пюре.
Банкеты после проведения ежегодной церемонии престижной кинематографической премии
«Сезар».