Мы долго думали с мужем, как провести выходные. Уже долго никуда не удавалось выбраться, да и период жестких ограничений, связанных с пандемией внёс свои коррективы в досуг.
Согласитесь, что сейчас привычнее заказать доставку, но увы не все, что хочется попробовать есть в меню доставки. После долгих споров наш выбор пал на пивной ресторан российского ресторатора Дениса Иванова «Krombacher Beer Kitchen».
Нам удалось заранее забронировать столик на двоих (p.s. Решили перестраховаться, все-таки субботний день, побоялись высокого спроса), администратор дружелюбно приняла нашу заявку и пообещала учесть наше пожелание относительно столика у окна.
В день запланированного посещения наш визит пришлось немного перенести, об этом мы сообщили заранее.
Мы приехали в ресторан к семи часам, нас встретила приятная девушка хостес, проверила бронь и предложила снять верхнюю одежду в гардеробе.
Стоит отметить, что при входе в кафе была зона с санитайзером и масками, сейчас это, как никогда актуально.
Интерьер напомнил пивной паб, много дерева и все в спокойных благородных тонах, но при этом дизайн очень актуален и сегодня, будет комфортно посетителям любого возраста.
Далее девушка предложила нам вдвоём присесть за один из столов на 6 персон, мы были удивлены, но выбора не было. Да и столы около окна были заняты, это немного испортило настроение, но не критично, сами виноваты, перенесли время брони.
Мы присели за понравившийся, предложенный стол, а затем к нам подошёл официант и принял заказ, так как в пивном ресторане без пива никуда, то мы, конечно, выбрали первым делом пивные закуски: "Сырные палочки с чесночным соусом" и "Колбаски карривурст".
Официант сразу предупредил нас о перебоях в работе фритюра и о возможном ожидании заказа до 20-30 минут, но мы никуда не торопились, поэтому согласились подождать.
Забегая вперёд хочу упомянуть, что наши сырные палочки принесли очень быстро. Они были вкусные, внутри был подкопченный сыр, который очень хорошо расплавился, а соус прекрасно дополнял их. Мы остались довольный выбором этого блюда, далее мы попробовали "Колбаски карривурст" это блюдо состояло из картофеля фри и нарезанных колбасок в соусе с томатом, здесь не было никаких вкусовых изысков, но как пивная закуска - это было вполне достойно.
Далее мы заказали "Лионский салат с крутонами", честно признаюсь, что пришлось «загуглить» слово «крутоны», оказалось, что это сухарики. Салат принесли быстро в нем ярко чувствовался бекон, сухарики, яйцо пашот, орех пекан и листья салаты, стоит признать, что сочетание ингредиентов очень интересное, но мне салат показался очень солёным. На горячее мы выбрали: "Стейк рибай с винным соусом" и "Пикантные колбаски с сыром".
Сразу скажу, что в стейках мы не сильно разбираемся, но мясо было сносным, а вот показался соус лишним.
Все-таки, в стейке важно чувствовать вкус мяса без всяких добавок, по-моему, личному мнению. А колбаски с сыром были невероятные, поджаристые, с ярким пикантным вкусом, а также в лучших немецких традициях был тушеная капуста на гарнир.
Я, однозначно, рекомендую попробовать колбаски они достойны внимания и ваших вкусовых рецепторов.
Ну и, конечно, после мне очень захотелось десерт. Я выбрала "Медовик" и капучино. И каково было мое удивление, когда принесли десерт.
Кофе - прелесть, очень приятный вкус и нежная пенка. Но больше всего меня поразил торт!
Не буду скрывать, что, не ожидала в пивном ресторане попробовать десерт просто невероятного вкуса.
Коржи пропитаны кремом с цитрусовыми нотками, ягоды клубники, ежевики и малины были прекрасным дополнением к нему.
Я была поражена качеством десерта. Официант пояснил нам, что у них есть свой кондитерский цех, где пекут этот шедевр.
Не смотря на то, что наш чек был в районе 6500 рублей, мы не пожалели, что посетили этот ресторан, остались довольны обслуживанием, приятной атмосферой и вкусными блюдами.
От души рекомендуем “Krombacher Beer Kitchen”.
Подписывайся, если было интересно.