А знаете ли вы, в чем связь английской королевы Марии I Тюдор, У.Шекспира и Н.В. Гоголя?
Это истории о судьбах людей, живущих в разное время и в разных местах, но связанных друг с другом одним общим словом....
В 1554 году английская королева Мария I и король испании Филипп II объявили о своей помолвке. В знак уважения и признания испанский посол преподносит ценный и дорогой подарок из хрусталя, золота и драгоценных камней- посудный набор для поссета, одного из самых популярных напитков XVI века.
Поссет (от англ. posset) - традиционный британский напиток, сделанный из подогретого вина, молока и пряностей. Такой необычный состав был признан лекарственным и полезным напитком, способным излечить от простуды, гриппа и других недугов, а также использовался как расслабляющее и успокаивающее средство перед сном и отдыхом. Так, согласно историческим справкам в 1626 году именно благодаря поссету вылечился от лихорадки Карл I, король Англии.
Уильям Шекспир часто упоминал поссет в своих произведениях. Он писал о нем в «Гамлете», «Виндзорских насмешницах» и «Макбете». В последней пьесе именно поссет стал смертельным напитком, которым леди Макбет отравляет слуг шотландского короля Дункана.
В 1837 году русский писатель Н.В. Гоголь пребывает в городе Риме в Италии. Увлекшись новым европейским напитком, Николай Васильевич вносит в него некоторые изменения. Так появился знаменитый напиток гоголь-моголь.
Нужно сразу уточнить, что рецепт поссета никогда не был постоянным. Он постоянно изменялся, добавлялись разные ингредиенты по вкусу и предпочтениям.
Но одно осталось неизменным: поссет занял особое место в жизнях и судьбах людей этих историй.