В лихие 1990-е годы родственница моего покойного мужа Люба работала в заводской столовой поваром. Когда СССР рухнул, завод, кормивший полгорода, развалился. В те тяжелые времена тот, кто работал на швейной фабрике, продавал куртки и брюки, кто на обувной – обувь и так далее. А что может продавать повариха с развалившегося завода сельскохозяйственной техники? В общем, Любе пришлось особенно тяжело.
Но вот стали открываться частные кафе. В одно из них Люба и устроилась работать поваром. Вчерашним советским людям сложно было принять новые порядки. Но деваться некуда. Однажды в кафе приехали братки, арендовали на вечер зал, заказали ужин. Весь персонал волновался – вдруг бандитам что-то не понравится. Хозяин послал Любу на рынок – закупать самые свежие продукты. Когда столы были накрыты, приехали братки. Стали выпивать, закусывать. Вдруг из-за одного стола раздался трехэтажный мат и крик:
- Повара сюда!
Хозяин послал в зал Любу:
- Иди, узнай, что там.
Надо сказать, что Любе на тот момент было около 45 лет. Красивая женщина с большими выразительными глазами. Когда она подошла и спросила, что случилось, бандюган заорал:
- Кто делал котлеты?
- Я, - ответила Люба, трясясь от страха.
Тут бандюган опять заорал, перемежая нормальные слова нецензурщиной:
- Я никогда в жизни не ел таких вкусных котлет!
Потом, посмотрев на Любу и оценив ее внешность, спросил:
- Хочешь, я познакомлю тебя с хорошим мужиком? Он хоть и не молодой, но мужик хороший! Во мужик! Хочешь?
- Спасибо, не надо. У меня муж есть, - испуганно ответила Люба.
- Ну, как хочешь, - сказал бандюган. – Все, иди.
Банкет прошел вполне успешно. Надо сказать, что в заводской столовой Люба проработала много лет. А из кафе вскоре ушла. Не выдержала постоянного стресса. Ведь никогда не знаешь, чего ждать от бандитов, которые там частенько пировали.