Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости канала!
Продолжаю обзор нашего небольшого семейного путешествия в соседний регион и по области.
Из Екатеринбурга мы поехали к родственникам в небольшой городок Челябинской области - Верхний Уфалей.
Верхний Уфалей - город на севере Челябинской области. В прошлом знаменит своим градообразующим предприятием - заводом Уфалейникель. В 2017 году завод прекратил свое существование, и жизнь горожан существенно поменялась. Начался активный отток жителей Уфалея в соседние города и регионы.
Как и в любом маленьком городке, в Верхнем Уфалее есть и многоквартирные дома, и частный сектор.
Многие дома и здания в плачевном состоянии, но есть и красивое, крепкое жилье.
Город находится в достаточно живописном месте. Его окружают смешанные леса. В какую сторону не пойди от города - везде лес.
Гуляем на местном стадионе
Родня всегда печет пироги к нашему приезду. Всегда вкуснющие! Вот и в этот раз нас ждали 2 вида пирогов: курник и рыбный.
Рыбный пирог с судаком и семгой здесь не подается порционно. Ставится прямо на противне в центр стола. Самый смак - отрывать верхнюю корочку пирога и макать в его же рассольчик. Секрет сочности - очень много лука, сливочное масло и жирная рыба. Оторваться от такого пирога невозможно!
Посидели очень душевно. Все-таки родные люди имеют очень большое значение в жизни каждого человека. И как хорошо, когда есть к кому поехать в гости.
Спасибо, что дочитали до конца.
Всем здоровья и хороших родственников!
