Продолжаю рассказ о продовольственном снабжении в СССР. Сейчас мы с вами перенесёмся в мои студенческие годы. Рассказывать особенно нечего, но кое-какие моменты напомню. А какие-то вы мне напомните, потому что коллективная память — она гораздо прочнее! Множество комментариев в предыдущих статьях мне напомнили некоторые вещи, которые ускользнули от моего внимания или просто забылись Спасибо вам за это!
Ну вот, отшумела-отзвенела Олимпиада! Страна возвращалась в привычную жизнь. Надо сказать, что игры 80-го года были проведены на высочайшем уровне! Омрачал происходящее бойкот, который устроили многие страны (более 60) из-за ввода советских войск в Афганистан. Немало ведущих спортсменов не смогли в результате участвовать в Играх.
Спорт, к сожалению, уже и тогда становился заложником политики и просто её частью. Сразу отмечу, что политизация спорта началась гораздо раньше 1980 года, но это тема отдельного разговора.
СССР стремился использовать Олимпиаду в целях убеждения мира в «преимуществах социализма». Для этого в городах, где проводились соревнования, был создан (временно) почти коммунизм. Напомню, что состязания проходили не только в столице, но ещё и в Таллине, Ленинграде, Киеве и Минске.
Ну, а Запад «наказывал» Союз за его внешнюю политику. Спорт отошёл на второй план. Если честно, я так и не понял, зачем нам нужно было строить коммунизм в племенной стране. Ну да ладно...
Из-за бойкота Союз не досчитался большого количества туристов из-за рубежа. Мировые телекомпании тоже поддержали бойкот и отказались от трансляций. А это огромные деньги! Многие спонсоры разорвали контракты. Не все, однако. Например, «Адидас» полностью выполнил свои обязательства.
Кстати, в 1979 году в нашей стране наладили выпуск знаменитых кроссовок с тремя полосками. По лицензии. Ух, как за ними гонялись!
«Кока-колу» как-то не шибко гладко склонили всё-таки к сотрудничеству, но оно было не столь обширным, как предполагалось вначале.
Из-за всей этой мышиной возни СССР недополучил огромные средства! Доходы от проведения Олимпиады едва ли покрывали половину расходов.
В это время в США был избран новым президентом Рональд Рейган, который проводил жёсткую антикоммунистическую политику. «Разрядка напряжённости» канула в Лету. Именно Рейган назвал СССР «империей зла» и предрекал скорый крах советской системы из-за огромных затрат на вооружение.
А эти затраты как раз его администрация тщательно подстёгивала.
В 1983 году американский президент объявил так называемую стратегическую оборонную инициативу (СОИ), названную «Звёздными войнами». Предполагалось вывести в космос какие-то элементы противоракетной обороны. Ко всему этому американцы надумали разместить в Европе ракеты средней дальности. В общем, обстановка стала неспокойной, мягко говоря.
Тут ещё в нашей стране началась властная чехарда. В 1982 году, аккурат в День милиции, умер «дорогой Леонид Ильич».
Надо ли говорить, какой это был шок? В том числе, для меня? Я всю жизнь свою на тот момент прожил при Брежневе, если не считать первого года жизни, который я не помню по понятным причинам.
Смена власти в те времена была настолько редким явлением, что все ожидали каких-то потрясений. Которые до этого момента всякий раз и происходили. Я помню, как побледнела наш секретарь комсомольской организации факультета при известии о смерти «вождя». И попросила сигарету. Она так-то не курила.
Потрясения были и тогда. Не такие катастрофические, но всё же. Пришедший к власти Андропов немедленно приступил к закручиванию гаек.
Андропов (надеюсь, искренне) хотел добиться улучшения экономики страны. Начал он с укрепления трудовой дисциплины. В кинотеатрах, крупных магазинах, пивнушках проверяли документы, чтобы выяснить, не прогуливают ли граждане работу. Студентов тоже проверяли. Вдруг прогуливают учёбу? Мы в этот год учились во вторую смену, поэтому в кинотеатры ходили (а мы ни одной премьеры не пропускали!) по утрам. Приходилось доказывать, что мы не прогульщики.
Развернулась серьёзная борьба с «нетрудовыми» доходами, коррупцией и злоупотреблениями в торговле. Это ли не показатель, что в продуктовом снабжении было не всё хорошо? Иначе — не было бы места коррупции. Многие высокопоставленные руководители угодили под андроповский пресс. Именно тогда попали под суд (и расстрел!) директор Елисеевского гастронома Соколов, директор Геленджикского треста ресторанов и столовых, заслуженный работник торговли Бородкина.
Оказались на нарах директора знаменитых на всю страну магазинов «Новоарбатский» и «ГУМ», бывший начальник Главного управления торговли Мосгорисполкома Трегубов и ещё множество работников московского Главторга.
В опале оказались аж сам министр внутренних дел Щёлоков, застрелившийся в декабре 1984 года, и его зам Чурбанов, ни много ни мало — зять самого Леонида Ильича. Хотя сняли Чурбанова с должности уже после смерти Андропова. Якобы Андропов гарантировал Чурбанову: «Пока я жив, тебя и твою семью никто не тронет». Уж не знаю, так это или нет.
В партийном и государственном аппарате была произведена массовая «чистка». Деятели «брежневской эпохи» уступали место место новым выдвиженцам, тогда-то и были подвинуты ближе «к трону» Горбачёв, Рыжков, Лигачёв, Алиев, Чебриков, Воротников и т.д.
В 1983 году Андропов дал отмашку Горбачёву и Рыжкову на подготовку экономической реформы.
Конечно, речь не шла об отказе от марксистско-ленинского пути развития. Андропов (на словах, по крайней мере) выступал за переход «отечественной экономики к интенсивному развитию», к соединению «на деле преимуществ нашего социалистического строя с достижениями научно-технической революции». Говорилось и о рачительном использовании материальных, финансовых, трудовых ресурсов.
Ставилась и задача о расширении социалистической демократии и гласности.
Что тут добавить? Мы никогда уже не сможем узнать, к чему могли бы привести андроповские начинания в сфере экономики. Юрий Владимирович был на тот момент уже чрезвычайно больным человеком.
9 февраля 1984 года он скончался.
Пришедший ему на смену Константин Черненко был компромиссной временной фигурой в предстоящей борьбе за власть и, не побоюсь, будущее страны.
Чем запомнился короткий период его правления? Да, пожалуй, ничем. Болен он был. Говорил с трудом, с сильной одышкой. В основном, находился в больнице. Ну совершенно проходная фигура.
***
Что было с продуктами в это время? А ничего хорошего. Видимо, средств на сельское хозяйство было очень мало (отрасль была убыточной, напомню).
Ещё при Брежневе, на майском пленуме ЦК КПСС 1982 года была принята Продовольственная программа СССР. Её автором считается Михаил Горбачёв, который курировал на тот момент сельское хозяйство.
В Программе открыто было признано существование проблемы с поставками продовольствия. Была поставлена задача увеличить к 1990 году производство продуктов питания в 2,5 раза. Основной упор сделан на создание и поддержку агропромышленных комплексов. Большое внимание уделялось улучшению материального и бытового уровня сельских работников. Не секрет, что деревни и сёла вырождались, молодёжь предпочитала строить свою жизнь в городах.
Никаких революционных мер, однако, не предлагалось. Программа даже, вроде как, была выполнена. Но в конце 80-х по магазинам это было незаметно совсем. Точнее, было заметно, что вообще ничего не заметно.
В первой же половине десятилетия положение тоже не улучшалось. Это я мягко выразился.
Официальная статистика (по среднегодовым показателям)
- Производство зерна в 1981-1985 годах по сравнению с предыдущей пятилеткой снизилось с 205 до 180 млн. тонн.
- Сбор хлопка уменьшился с 8,55 до 8,31 млн. тонн.
- Масличных культур вместо 6,0 млн. тонн стали производить 5,7 млн. тонн
- Сократился и сбор картофеля с 82,6 до 78,4 млн тонн.
- Падала урожайность, но при этом росла себестоимость производства большинства сельскохозяйственных культур.
Лишь несколько примеров, как это отражалось на прилавках наших магазинов.
На прилавках всё чаще вместо уже и так не самого жирного «Крестьянского» появлялось масло «Бутербродное». Его жирность составляла 61,5%. Стоило оно 3-20, но маслом его назвать можно было с большим трудом. Ломкое, с капельками жидкости. Ни вкуса, ни запаха!
В рыбном отделе главенствующее место занял минтай, который в 70-х годах считался кошачьей едой. Ни хека, ни прочей пикши уже не было. Мойва, вроде, была.
Сметана тоже подешевела, так сказать. Какая-то кефироподобная жидкость продавалась по цене 1-25.
Мороженое всё чаще завозили не «Сливочное» и уж, тем более, не «Пломбир», а «Молочное» по 10 или 11 копеек (что-то подзабыл точную стоимость).
Кстати, ещё в 1981 году были в очередной раз скорректированы цены.
Подорожали в очередной раз предметы роскоши. Что считалось тогда роскошью? Ковры, меха, хрусталь, мебель(!). Тем не менее, всё это оставалось дефицитом.
Снова подняли стоимость бензина. До 30-40 копеек за литр.
Самая конвертируемая валюта времён Союза стала стоить 5-30 Это «Русская» с пробкой «бескозыркой» (вот только когда именно пропал пробочный козырёк — не помню). С винтовой пробкой бутылка шла по 5-50.
Немедленно появились вот такие стихи, которые пошли в народ (в разных вариациях):
Было три, а стало пять — всё равно берём опять!
Даже если будет восемь — всё равно мы пить не бросим!
Передайте Ильичу — нам и десять по плечу,
Если будет больше, то будет, как и в Польше!
Ну, а если — двадцать пять — Зимний снова будем брать!
При Андропове появилась дешёвая водка с зелёной этикеткой, которую наш народ немедленно назвал «андроповкой».
А ещё в те времена частенько вместо подорожавшего «Советского шампанского» на столе оказывалась бутылка игристого вина «Салют» за 2-50 (шампанское стоило 5-50, мне кажется). Читатели говорят, что вино «Салют» появилось чуть раньше, ещё в конце 70-х. Но, как мне кажется, популярность оно приобрело именно после подорожания.
В полтора раза поднялись в цене табачные изделия. Пачка «Мальборо», к примеру (и прочие винстоны с кентами), стала стоить 1-50. Накладно, однако. Но «простой» люд редко подобными сигаретами баловался. Дорогие импортные сигареты чаще курили студенты, мне кажется. Для выпендрёжу. Ну и начальники всякие. Болгарские, югославские и советские сигареты были дешевле.
Черненко умер 10 марта 1985 года.
А уже на следующий день Генсеком был избран Михаил Горбачёв.
Начался совершенно новый этап в жизни СССР. И никто тогда не догадывался, что этот этап был последним...
Спасибо за прочтение! Будет очень любопытно, чем вам запомнилось это время! Приглашаю вас подписываться на канал, будет ещё много любопытного и вкусного.
Начало серии здесь
