Могу считать себя одним из тех людей, которым довелось столкнуться почти с дефицитом фольги. Во всяком случае, в нашем детстве мы бережно хранили фольгу от конфет, чтобы делать поделки или заворачивать в нее сладости на елку.
Вот только со времени появления фольги в свободном доступе, она на кухне уже успела стать почти незаменимой мелочью. Использую ее самым различным образом, даже довольно необычным.
Например, если нужно положить в пластиковую коробку с едой сразу несколько блюд, отделяю перегородкой из фольги. Очень удобно, ничего не смешивается, и никаких дополнительных сложностей.
А еще бывает так, что решила готовить интересное блюдо, но противень или емкость для запекания оказывается слишком большими. Эту проблему очень просто решить с помощью фольги.
Очень удобная штука с точки зрения экономии. Вот не вижу смысла тратить кучу денег для покупки отдельных емкостей для выпечки, если часто не пользуюсь. Торт в форме сердца или даже детский пирогов в виде героя можно очень запросто сделать из фольги. Очень просто сделать контур, а потом прикрепить дно.
Даже вырезать из теста можно любую форму. Использовать в качестве трафарета. Очень удобно отметить контур, а после вырезать.
Допустим, у вас есть листовой чай, который нужно заварить в кружке. Чтобы мелкие листочки не плавали на поверхности, сложите их в небольшой кусочек фольги и сверните в форме мешочка. Проколите его в нескольких местах, привяжите нитку и заливайте импровизированный чайный пакетик кипятком.
А еще научилась использовать фольгу для заваривания чая. Очень люблю именно заварной чай, но не нравиться вылавливать чаинки. Когда заварочный чайник был разбит, придумала простой метод. Просто заворачиваю чай в фольгу как мешочек. Делаю несколько небольших проколов, а потом заливаю чай кипятком. Все лишнее внутри, а любимый напиток готов. Кстати, это очень удобно, если нужно заварить несколько чашек разного вида чая. А еще самая обычная фольга и утюг могут быть достойной альтернативой тостеру, бутерброднице. Достаточно завернуть бутерброд в фольгу и пройтись утюгом.