Сегодня я решила побаловать себя вкусным пп-десертом, который не оставит равнодушной ни одну сладкоежку! Девочки, он не только вкусный, но и безопасный для вашей фигуры🤤 Держите рецепт!
🔸КБЖУ на 100 г: 120/9,3/2,6/15,1🔸
Ингредиенты для бисквита:
Банан - 100 г
Яйцо - 1 шт
Кукурузный крахмал - 10 г
Какао-порошок 10 г
Разрыхлитель - 5 г
Сахарозаменитель - по вкусу
Приготовление:
▪️ Банан размять вилкой и добавить одно яйцо, кукурузный крахмал и какао-порошок, все хорошо перемешать. Затем добавляем разрыхлитель и сахарозаменитель и все также перемешиваем.
▪️ Перекладываем все в форму и отправляем в микроволновку на 5 минут.
Ингредиенты для крема:
Творог мягкий - 120 г
Сахарозаменитель - по вкусу
Приготовление:
▪️ Смешать творог с сахарозаменителем.
▪️ Бисквит разрезать на равные коржики и, по желанию, пропитать (молоко 20 мл+сахзам)
▪️ Смазать кремом каждый слой, можно убрать в холодильник пропитаться на пару часов.
📌На заметку: Когда отправляете тесто в микроволновку, выбирайте форму с учётом того, что бисквит поднимется. Вариантов крема для бананового бисквита очень много, экспериментируйте, я использую пп-заварной крем.
Приятного аппетита🤤