И вот когда фонтан из слез иссякнет, это будет означать, что этап заготовления хрена пройден, мы разложили хрен по баночкам, поставили в холодильник …. и можно не ждать нового года, а начинать кушать тертый хрен.
Эта замечательная приправа:
- способствует пищеварению, улучшает кишечную микрофлору
- уменьшает отек, обладает мочегонным эффектом
- снижает уровень сахара
- имеет очевидный антибактериальным эффектом, выделяет летучее вещество, которое уничтожает микробы
-укрепляет сосуды
- обладает обезболивающим и болеутоляющим действием
- повышает иммунитет, в частности мукозальный иммунитет, многоуровневую систему защиты дыхательных путей.
Это значит, что съедая чайную ложку хрена, мы боремся с диабетом, сердечно-сосудистыми болезнями, атеросклерозом, ОРВИ, пневмонией, бронхитом, радикулитом, невралгией, кариесом.
Чайная ложка хрена конечно не панацея, а лишь помощь, которая хороша, когда приходит вовремя. Раскладывайте осенью эту помощь по баночкам и не забывайте заглядывать в них с ложкой, потому что хрен- самое умное растение, он много знает!