Ингредиенты:
- 200 гр. сайры
- 300 гр. картошки
- 200 гр. моркови
- 150 гр. муки
- 4 яйца
- майонез
- Соль по вкусу
Приготовление:
Картофель и морковь сварить.
Лук мелко нарезать.
Сваренный картофель измельчить на мелкой терке.
Отделить белки от желтков в сваренных яйцах. Белки измельчить на мелкой терке вместе с желтками.
Сайру размельчить вилкой.
Выкладывать уровнями в порядке.
Сначала рыба, затем майонез. после белки, далее морковь, за морковью слой майонеза, после лук, картофель и еще раз майонез. Сверху выложить желтки.
