Зимой нашему организму не хватает витаминов. Больше всего витаминов содержится в зелени, чем в выращенных летом корнеплодах. Поэтому в ноябре я выращиваю для своей семьи сочную и вкусную свеклу на зелень. Расскажу подробнее о выгонки свеклы на зелень.
Преимущества выгонки свеклы на зелень в домашних условиях:
- Свежие, сочные листья свеклы полезны для нашего здоровья, поскольку в них содержится много витаминов.
- Благодаря такому простому способу можно вырастить в домашних условиях натуральные продукты и разнообразить рацион свежей зеленью зимой.
- Выгонка свеклы на зелень поднимает настроение, поскольку яркая зелень и красная ботва прекрасно смотрятся на подоконнике, когда за окном лежит снег.
- Еще одно преимущества данного способа в том, что для выращивания зелени подойдут самые мелкие корнеплоды.
Хочу отметить, что выгонка свеклы на зелень довольно увлекательное и простое занятие зимой. У меня на подоконнике кроме свеклы растут другие овощи, получается такой мини огород в домашних условиях зимой.
Емкость для выращивания свеклы на зелень.
Для выращивания свеклы на зелень потребуется емкость, почва и сами корнеплоды. Итак, начнем с емкости. Емкость для выращивания свеклы на зелень нужно брать не глубокую. У меня свекла растет в деревянных ящиках, а также в обычном пластиковом горшке.
Почва для выращивания свеклы на зелень.
Почву для выращивания свеклы я беру в том месте с огорода, где не выращивала овощи. В эту землю добавляю немного перегноя, чтобы почва стала более рыхлой и плодородной, поскольку для роста зелени корнеплоду потребуется много азота.
Выгонка свеклы на зелень.
В емкость насыпаю землю и проливаю теплой водой. Свеклу для выгонки беру небольшую, массой 30-80 граммов. Чтобы выросла хорошая зелень, я обрезаю главный корень у корнеплода. После этого готовую свеклу сажаю в подготовленную почву. Сажаю сразу несколько корнеплодов плотно друг к другу.
Сажаю свеклу так, чтобы верхушка осталась на поверхности почвы. Не нужно ее присыпать землей, поскольку из верхней части корнеплода начнется рост зеленной массы. Посаженную свеклу ставлю на окно с южной стороны, чтобы было много света.
Свеклу поливаю раз в 3-4 дня, как только подсохнет почва. Переливать корнеплоды не нужно, поскольку от этого произойдет загнивание. Температура воздуха в комнате, где растет свекла, держится в пределах +22…+25 градусов.
При регулярном поливе, освещении и температуры воздуха зелень у свеклы появиться через 10 дней. А срезать сочную, вкусную и полезную зелень уже можно будет через 20-28 дней в зависимости от сорта свеклы.
Ставьте пожалуйста лайки, подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить мои новые публикации!
Делитесь в комментариях, а вы выращиваете свеклу на зелень?
Больше моих видео на Яндекс. Эфир. Ещё больше фото в моём аккаунте в Instagram wichtav смотрите, подписывайтесь и комментируйте.
Читайте также:
Что делать с почвой в теплице осенью после сбора урожая
Самые лучшие и высокоурожайные сорта огурцов в теплице в 2020 сезоне