Увидела что привезли новый интересный товар решила попробовать, купила и очень разочаровалась.
В моем представлении ломтики лосося для салатов и бутербродов, это небольшие кусочки, без костей как минимум, а в идеале ещё и без лишних пленок, но посмотрим как они выглядят в представлении производителя.
Как можно заметить в упаковках очень много жирных частей рыбы, в некоторых упаковках можно заметить части не полностью удаленной кожи. В общем упаковка давольно большая целых 200 гр..
Ценник для такого продукта в 139.9р очень бюджетный, а значит в составе будут в основном обрезки после разделки туши рыбы на порционные куски.
Выбрала вот такую упаковку наиболее прилично выглядящую, по моему мнению, жирных частей в ней хоть и много но видно что есть какое то мясо.
Состав минимальный форель и соль.
После того как переложила рыбу в тарелку она не очень хотела распадаться на нарезанные "ломтики", в упаковке было немного жира и жидкости появившейся в результате засолки рыбы.
Мне удалось добыть кусочек, все они представляют собой тонко нарезанные обрезки, много жирных частей рыбьих брюшек.
Кроме того многие кусочки оказались с пленкой внутренней стороны брюшка, а так же что самое неприятное для меня, большое количество костей, видимо нижняя часть брюшка срезалась прямо с костями, и хорошо когда кости длинные от 0,5 см, их видно и легко найти, а вот совсем мелкие косточки искать сложно, и когда они попадаются на зубы не очень приятно.
Я считаю что такой продукт не должен позиционироваться как ломтики для салатов и бутербродов, это скорее закуска для любителей погрызть рыбку с напитками...
P.S. Ваше мнение может не совпадать с моим и это нормально.
