118 лет газад, 7 ноября 1902 года, по инициативе врача Ф. С. Архангельского в России, в городе Тула, был открыт первый вытрезвитель под названием «приют для опьяневших». Данное заведение должно было поедоставлять бесплатные помещения, медицинскую помощь и уход всем, кого полиция будет подбирать на улицах города в сильнейшим алкогольном опьянении. В своей речи на открытии приюта Архангельский озвучил проблему пьянства и поставил задачу борьбы с алкоголизмом. В приюте имелось 2 отдельных независимых отделения: амбулатория для алкоголиков и приют для детей пьяниц. В штате имелись фельдшер и кучер, котрый ездил по городу и подбирал пьяных.
Спустя некоторое время, вслед за первым приютом для пьяниц почти в каждом городе российских губерний начинают открываться аналогичные учреждения. В 1913 году на гигиенической выставке в Санкт-Петербурге Федор Сергеевич Архангельский за свое нововведение был награжден золотой и серебряной медали.
В советское время первый вытрезвитель был открыт 14 ноября 1931 года в Ленинграде на ул. Марата. Обычной процедурой в вытрезвителе было резкое обливание пьяного холодной водой, бьющей в лицо. Важную роль вытрезвители играли во времена антиалкогольной компании Горбачева и Лигачева. В 2011 году вытрезвители в России были упразднены, а функцию по надзору за нетрезвыми гражданами на улицах возложили на полицию и врачей. Всё это вызвало много противоречий в общественном мнении. Но в последние годы всё чаще начали звучать разговоры о необходимости вернуть систему вытрезвителей в России.