На новый год буду готовить именно этот салат! Он очень вкусный, сытный и ароматный:)
Ингредиенты:
· Куриное филе – 300 грамм
· Бекон – 200 грамм
· Сыр твёрдый – 200 грамм
· Сухарики – 50 грамм
· Лимон – ½ штуки
· Листья салата – 8-10 штук
· Чеснок – 3 зубчика
· Майонез – 4-5 ст.ложек
· Оливковое масло – 1 ч.ложка
· Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
Сначала отвариваем куриное филе до готовности (в подсоленной воде). На это уйдёт около 30-ти минут. Затем нарезаем курицу достаточно мелко и кладём её в глубокую миску:
Для информации! Наши рецепты теперь есть в инстаграм!
Далее нарезаем бекон небольшими кусочками и обжариваем его на сухой сковороде 3-5 минут (на огне выше среднего). Нам нужно вытопить из бекона лишний жир:
Добавляем бекон к курице:
Твёрдый сыр натираем на средней тёрке и кладём его в общую миску:
Теперь приготовим соус. В отдельную тарелку кладём майонез, добавляем к нему оливковое масло, сок половины лимона и чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо перемешиваем:
Заправляем салат соусом, добавляем сухарики. При необходимости солим, перчим. Размешиваем. Даём салату немного настояться (примерно 20 минут):
На сервировочное блюдо выкладываем нарезанные (не слишком мелко) листья салата. Сверху выкладываем сам салат и подаём:
Ещё один очень вкусный и простой салатик тут!
Не забывайте подписываться и ставить лайки🙏💗🌺!
#новый год #новогодний #вкусно #сытно #с сыром #сыр #бекон #курица #просто #салатик
