Если кто помнит, то раньше у нас были рюмочные, где страждущий мог утолить "голод" в приятной компании. Такие рюмочные сейчас есть в Португалии и подают в них португальский вишневый ликёр джинжа. Основа - вишня, которую вымачивают в спирте не менее двух месяцев и из которой делают ликер с содержанием спирта 17-20%. Его традиционно подают в небольших барах, которые больше ничего не предлагают и
Если кто помнит, то раньше у нас были рюмочные, где страждущий мог утолить "голод" в приятной компании. Такие рюмочные сейчас есть в Португалии и подают в них португальский вишневый ликёр джинжа. Основа - вишня, которую вымачивают в спирте не менее двух месяцев и из которой делают ликер с содержанием спирта 17-20%. Его традиционно подают в небольших барах, которые больше ничего не предлагают и обычно размером с гараж. Португальцы и туристы наслаждаются напитком с утра до позднего вечера. Таких рюмочных с джинжей много в Лиссабоне.
Маленький стаканчик, как правило, сделан из шоколада и им можно потом закусить. Стоит такой стаканчик жинжи всего один евро, стакан побольше - 1,35 евро. Но иногда можно встретить и в пластиковых стаканчиах.