Нам понадобятся:
- 1 морковка
- 1 луковица
- 1 пачка кириешек (или других сухариков на свой вкус)
- 300-400г полукопчёной колбасы
- Растительное масло
- Майонез
Переходим к готовке
Сперва моем морковь, чистим, натираем на крупной тёрке и обжариваем.
Переходим к луку
Лук моем, чистим нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем.
Обжаренные овощи перекладываем в салатницу.
Колбасу и огурец нарезаем кубиками
Все это добавляем в салатницу к обжаренным овощам, добавляем кириешки, солим и перемешиваем, предварительно направив майонезом.
По желанию украшаем зеленью и получаем готовый салат
