Экономичный ужин на всю семью.
Экономичный ужин на всю семью.
...Читать далее
КУРОЧКА ПОД ТОМАТНЫМ СОУСОМ.
Простой рецепт , обычные ингридиенты и вкусный ужин вам обеспечен.
Нам понадобиться
Куриное мясо ( бедро без кости или грудка)
600 гр
Картофель - 1 кг
Для соуса:
Мука - 1 ст л
Сметана - 100 гр
Томаты протертые - 200 гр или томатная паста - 2 ст л
Вода - 100 мл
Сахар - 1 ч л
Соль , перец - по вкусу.
В сметану добавить муку , соль , перец , сахар , всё перемешать и влить протертые помидоры ( если это томатная паста , то предварительно разбавить водой. ) ещё раз перемешать и добавить воды .
Очищенный картофель порезать на дольки . Мясо порезать на небольшие пласты . Форму для запекания смазать растительным маслом , выложить гармошкой: картофель потом мясо и тд.
Всё залить соусом , так чтобы мясо и картофель скрыло . ( если не будет хватать , долить воды .)
Форму закрываем фольгой и запекаем при 200° 40 мин в духовке, убираем фольгу и еще 20 мин.
Курочка готова , перед подачей присыпать зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
#рецепт#курочка#под#томатным#соусом#вдуховке#сочный#вкусно#футблогер#готовимсВикой#vladimirowna86