Моё почтение любителям пенного. Продолжаю знакомиться с литовским пивом "Volfas Engelman". В этот раз ко мне в руки попало пшеничное пиво. Вообще последнее время очень сильно тянет на тёмное. Многие сразу оправдывают подобные желания хмурой и прохладной осенней погодой, мол тёмное осенью лучше идёт и, чёрт возьми, нет причин с ними не согласиться. Крепкие напитки для сугреву тела и души, я не жалую, чай объемом не подходит, кофе для эффекта нужно стакана 2, а это после них уже и головушка может заболеть, закружиться и прочие ненужные эффекты. (кофеек имеется настоящий вьетнамский, а не растворимая ересь, которую хлещет народ в неимоверных количествах). А посему тёмное пиво - в самый раз. Но, как правило, когда возьмёшь темного на вечерок, приходится брать и остальные сорта из линейки. Ну как не попробовать-то? Посему сегодня на столе пшеничка. Привычка осталась со времён компьютерных игр. Если я играл в Готику 1 или 2, то лазил по всем закоулкам пока не исследую весь игровой мир, и на много много раз. Времена изменились, а подход остался и применяется теперь в дегустации пива. Если уж взял одно из линейки, будь добр испить и все остальные.
Volfas Engelman Balta Пиво пшеничное светлое пастеризованное нефильтрованное неосветлённое.
Объём: 0,568 л.
Тип пива: Эль
Тип ферментации: верховое брожение
Алкоголь: 5%
Горечь 14 IBU
Тип упaкoвки: жeстянaя бaнкa.
Срoк гoднoсти 360 днeй. Рoзлив от 03,06,20
Плотность 12%
Сoстaв: вoдa, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, дрожжи.
Изгoтoвитeль: Литва. "Volfas Engelman", Kaunakiemio g.2/LT-44354 Kaunas, Lithuania. (вообще сайт порадовал информативность)
Пшеничное пиво золотисто-мутного цвета. Очень яркий аромат банана с нотами мяты. Белоснежная стойкая кремовая пена. Карбонизация сильная. Вкус кисловатый и кислота усиливается, как будто зелёный кислый апельсин. Горечи нет. Кроме кислоты по сути выделить нечего, если её убрать останется пустота и пузырьки. Поменьше бы кислоты и более яркий вкус в довесок к шикарному аромату, получилась бы отличная пшеничка, а так не очень.
Оценка 3-
Попробовал пока что 2 сорта от данной пивоварни и не впечатлило, хотя многие говорят что линейка "мировых вкусов" (APA,IPA, Blond, Kriek и Cream Ale) намного интереснее, но мне они еще не встречались. Если кто-то пропустил, то ловите ссылку на обзор Volfas Engelman Bohemijos.
Всем спасибо. Ставим большие пальцы вверх! Если есть предложения по улучшению канала, я весь внимании.
Подписываемся на Хмельной Угар! Выше кубки!
Традиционная статистика: