Салат «Деревенский». Самые простые ингредиенты, и готовится просто, зато вкусно и сытно.
Очень простой салатик, готовлю его для разнообразия меню или вместо второго, на обед подаю суп, а на второе сытный салат.
Нам понадобится: 1/3 велка свежей капусты, 1 морковь, 100гр сыра, 3шт картофеля, грецкие орехи 50гр, пучок укропа и зеленого лука, соль, перец, майонез по вкусу.
Приготовление. Отварить картофель. Нарезать капусту и отжать ее руками, чтобы она была мягкая. Натереть на терке сырую морковь и сыр. Нарезать кубиками картофель, нарезать укроп и зеленый лук. У меня в этот раз зелени не было. Измельчить орехи. Все ингредиенты соединить в глубокой миске, перемешать, посолить, поперчить, добавить майонез. Салат готов!
Также по желанию можно добавить сладкий перец и зеленый горошек.
Дорогие читатели, а какие виды простых салатов делаете вы? Напишите в комментариях.
Всем всего доброго.