Рыбалка - моё хобби. Я очень люблю рыбачить на своём пруду в починке Садаковском. Пруд средних размеров, в него впадает река Лудзинка. Через водоотвод пруд попадает обратно в реку, образуя мини водопад.
Я рыбачу на червяка с мостика для купания. Но также я рыбачу и на блесну и тем самым ловлю щуку. А на червя клюют ерши и окуньки. Как только поймаешь, их сразу же надо положить в ведро с водой. Можно рыбачить дальше или идти домой. Бывает, надо взять сачок и поднести к рыбе, когда плохо подсек и быстро подставить под рыбу, чтобы она не сорвалась с крючка. Вы конечно спросите, а как подсекать? Когда только рыба зацепится за крючок и поплавок утонет - вытаскиваете в пол силы, если потащите в полную силу, при полете она отцепится и упадет в пруд. А это, конечно же, большая потеря для рыбака. Потеряешь так пару рыбок - и уха не получится.
В процессе рыбалки есть неприятный момент - зацеп за корягу - очень плохая штука. Летом с ним можно легко справиться. Можно зайти в пруд и достать крючок. Другое дело весной или осенью - вода холодная и в пруд не зайти, замерзнешь. Доставать крючок длинным предметом - далеко. И тут приходится дёргать. Чудо, если сорвешь только крючок, ведь можно порвать леску и даже сломать удочку.
Рыбачить можно не только на червя, но и на мотыля, муху, тесто. Тесто делается так. Мука, вода и сахар смешиваются в однородную массу, в неё также можно добавить мед и мяту. И уже с этим тестом идти на рыбалку. Главное, надеть наживку так, чтобы крючок был не виден, иначе рыба не клюнет. Кроме этого, нужно правильно настроить глубину. Например плотва ловится почти около берега, для неё глубины большой не надо, максимум 35 сантиметров, а глубина для щуки составляет уже 70 сантиметров.
После рыбалки надо приготовить рыбу. Её можно пожарить, запечь в духовом шкафу или сварить уху. Я предпочту сварить уху. Для ухи нам понадобится рыба, картофель, яйцо, лук и специи. Чистим рыбу от чешуи, вспарываем брюхо и убираем все внутренности. Промываем рыбу в чистой воде. В кастрюльку с кипящей водой опускаем картофель и специи. Через 10 минут варки кладём рыбу. Практически в самом конце в уху вливаем взбитое яйцо. Варим ещё 3 минутки. Даём ухе настояться. И всем приятного аппетита!