охотничьи ножи
Ещё в начале ХХ века в качестве специального охотничьего оружия в большинстве случаев национальные ножи и кинжалы. Во многих регионах СНГ их применяют и сегодня (например, на Кавказе, в Сибири, на крайнем Севере, в Средней Азии и т.д.). Но гораздо чаще охотники используют в наши дни ножи заводского либо ремесленного производства, специально сконструированные для охоты.
Как известно, нож или кинжал является единственным колюще-режущим инструментом охотника. Он предназначен не только для добивания раненого зверя, обработки шкуры, приготовления пищи, заготовки дров, починки обуви. Иначе говоря, охотничий нож изначально является многофункциональным. Именно поэтому значительное распространение получили складные охотничьи ножи, снабжённые подсобными клинками и различными дополнительными приспособлениями (экстрактором для извлечения гильз, пилой, шилом и т.д.)
Охотничьим ножам присуще огромное разнообразие типов, образцов и моделей.
Они бывают прямыми и изогнутыми, короткими и длинными, узкими и широкими, с односторонней и двусторонней заточкой, фиксированными и складными.