Вечный вопрос , который волнует каждого второго жителя планеты – чтобы такого съесть, чтобы похудеть? Согласитесь, странно звучит? Ведь в наши головы вкладывали такие понятия : хочешь похудеть – уменьшай калорийность или ешь всё обезжиренное, не ешь после шести или убери из рациона молочные продукты, выпечку, каши и т.д. и т.п.
Как-то в кафе я увидела двух очень тучных особ, которые зашли перекусить и тут же услышала комментарий из-за соседнего столика: «Посмотри, какие шары вкатились, им вообще есть противопоказано!»
Так правда ли, что желающим обрести стройную фигуру нужно навсегда заклеить рот скотчем? Оказывается – нет! Существует одна супер диета, которая набирает всё больше и больше популярности в России – это Кетогенная диета. Этот образ питания практически исключает употребление углеводов, при этом белок показан в умеренном количестве, а жирные продукты идут во главе стола.
Давайте разберём, почему на кетогенном питании происходит быстрое снижение массы тела? Все мы знаем, что энергию организм берёт из употребляемой нами пищи.
Основным топливом является глюкоза, которая образуется при расщеплении углеводов. Однако есть и резервные силы – это кетоновые тела, которые вырабатываются в печени. И если исключить поступление углеводов, то организм переключиться на кето-режим и будет сжигать жиры, которые не только поступают во время еды, но и наши жировые отложения по всему телу.
У этой диеты есть преимущества перед другими – употребляемая жирная пища даёт наиболее длительное насыщение и чувство голода практически исчезает совсем. Это очень важно, потому, что попытки придерживаться той или иной системы питания у большинства заканчиваются неудачей из-за желания поесть! Да, все мы люди, живые организмы и чувство голода – это инстинкт, который всегда будет побеждать! Конечно можно без конца испытывать свою силу воли, держаться до последнего, но итог будет один – нервный срыв и обжорство.
Для того, чтобы войти в состояние кетоза – обычно это происходит на 3-5 день - необходимо по максимуму исключить из рациона углеводы, не забывать соблюдать питьевой режим и вспомнить азы интервального голодания. Так как во главе рациона у нас жирная и питательная пища, то приёмы пищи становятся реже – не 5-6 раз в день, а 1-2. Есть нужно только тогда, когда вы действительно испытываете чувство голода, а не по привычке! Поэтому многие кеторы придерживаются интервального голодания и питаются в режиме – 16/8, где для еды выделяется 8 часов, например с 12 до 20 час. В это время можно устроить себе 2 приёма пищи. А некоторые «зубры» питаются в режиме 23/1.
Что можно употреблять на кето? Любое мясо и птицу, морепродукты, молочные продукты, орехи и овощи. Чтобы пережить сахарную ломку можно употреблять подсластитель на основе стевии.
Категорически нужно воздержаться от колбасных изделий, обезжиренных продуктов, хлебо-булочных изделий, круп, картофеля, сладких фруктов. Старайтесь избегать готовых продуктов или полуфабрикатов, в них могут содержаться скрытые углеводы.
Опасайтесь обезжиреных продуктов, запомните, чем меньше жиров – тем больше углеводов!
Алкоголь не приветствуется на любой диете, но если вам грозит застолье, то выбирайте не сладкие напитки и газирвку зеро.
Самое главное не торопиться, медленно, но верно войти в кетоз, увидеть результаты первой недели и каждую неделю стараться эти результаты повторить! Верьте в себя и всё получиться! Будьте здоровы!!!
Не забывайте ставить лайки, комментировать и подписывайтесь на мой канал – мне есть что вам рассказать!
