Официантка стояла возле меня и чуть не задыхалась в маске: убегалась до седьмого пота. Поскольку совсем одна весь обед носилась по залу, хоть и небольшому, как взмыленная лошадка.
А я пребывала в полном блаженстве и расслабоне, в отпуске же! Какое это удовольствие - пообедать в приятном, качественном месте без оглядки на время.
А она, пухлая весёлая блондинка под сорок, и пошутит с каждым гостем, и обязательно спросит после каждого блюда впечатление. И так искренне и от души всё это у неё выходит! Ну очень даже приятное обслуживание.
Я расплатилась картой и нашла полтора евро монетами, больше не было. Положила рядом с ней на стойку и сказала спасибо.
Она посмотрела мне прямо в глаза очень внимательно, в первую секунду с недоверием, как будто ребёнку показали какую-то диковинную игрушку, и он не понимает, что это за вещь такая перед ним.
И вдруг её глаза увлажнились и она заявила: «О, спасибо, я так тронута!»
Тут в недоумении воззрилась на неё я. «Что? Нуу, кажется, это обычная вещь, разве нет?»
Она ответила: «Да, для меня и для тебя это нормально». Итальянцы, знаете, большие любители потыкать всем подряд без разбора, не удивляйтесь. «Но не для других. Давно уже никто не даёт чаевые», - закончила она.
Эх, вздохнула я про себя, когда уже попрощалась и вышла. Заведение очень популярное. Посетителей было много, и понятно, что это постоянно, а не только сегодня так сложилось.
Они все там сидели, такие довольные, с бутылочкой вина почти за каждым столом. И блюда заслуженно хвалили. И сдаётся мне, что недовольным из этого ресторана никто не выходит.
Но почему не оставляют чаевые? Понятно же, что не на последние деньги приходят сюда поесть. И не на последние сбережения распивают приличное вино с мыслью «умирать, так с музыкой».
Так почему не считают нужным оставить на чай? Чего зажиматься-то?
Я – ярый сторонник теории «чтобы получать, нужно отдавать».
И разве это не удовольствие - отдавать? Для меня это – большое удовольствие. Почему не порадовать кого-то, а в случае с чаевыми – отблагодарить за определённые вещи.
Ведь чаевые имеют конкретное, как таблица умножения, значение – обслуживание очень понравилось, кухня понравилась.
Да, есть куча наглых официантов обычно в популярных туристических местах или просто сверх-посещаемых. И они класть на вас хотели, и всем своим видом выразительно вам дадут понять, что «как я задолбался». А чаевых почему-то ждут. Но я-то не про этот случай.
И было искренне жаль, что весёлая и искренняя хохотушка-официантка носится там, как вжик, и от всей души создаёт атмосферу. А в ответ – тишина.
А вы щедры на чаевые? Оставляете, если сервис входит в чек, но вам ооочень понравилось?
Благодарю за прочтение! Подписывайтесь на мой канал!