Итак, что такое БАД?
Бад расшифровывается как - биологически активная добавка. Они относятся к пище, а не к лекарственным средствам. Необходимы они как дополнительный источник витаминов, минералов, и питательных веществ (аминокислот, жиров и углеводов).
Всем известный рыбий жир является биологически активной добавкой.
Классификация БАДов.
Все классификации БАДов довольно условные, но в основном их подразделяют на составляющие их вещества :
- Аминокислоты. Это составляющие белков, в организме они в основном выполняют структурную функцию, но могут так же и энергетическую. Они подразделяются на заменимые и незаменимые аминокислоты. Большую ценность представляют незаменимые аминокислоты.
- Жирные кислоты. Они выполняют много функций в организме : участвуют в образовании гормонов ,выполняют энергетическую функцию (оказывают положительное действие на работу сердца), снижают уровень холестерина, улучшают работу мозга.Как и аминокислоты подразделяются на заменимые и незаменимые жирные кислоты, так же на насыщенные и ненасыщенные .Наибольшую ценность представляют мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты.
- Витамины - это вещества ,которые напрямую не участвую в обмене ,но без них он не возможен .Почти все витамины поступают в организм с пищей. Без них невозможны рост и развитие организма. Они необходимы для правильного функционирования во всем организме, но стоит помнить о дозировках, так как их избыток негативно влияет как их недостаток .Они подразделяются на водорастворимые и жирорастворимые. Избыток жирорастворимых сильнее сказывается на организме, так как они запасаются в жирах, а избыток водорастворимых довольно быстро выводится с мочой.
- Минералы. Они как и витамины влияют на нормальное функционирование организма, но в их отличии она напрямую участвуют в обмене и химических реакциях в организме. Представлены минералы неорганическими веществами (железо, цинк, магний, кобальт, хлор и тд.)
- Пробиотики. Это микроорганизмы, которые составляют наибольшую часть микрофлоры кишечника. Они участвуют в пищеварения, а так же не дают увеличивать численность другим бактериями, которые являются патогенными или условно-патогенными. Наиболее значимые бифидобактерии и лактобактерии.
Итог.
По сути БАДы не являются основным источником вышеперечисленных веществ и их необходимо использовать в случае не возможности получения этих веществ из продуктов. Так же целесообразно использовать как дополнительный источник при занятии спортом, так как бывает трудно потребить необходимое количество белка из мяса или же других веществ из продуктов для получения результата.
