Крымская пахлава и рахат-лукум славятся своим вкусом не только в республике, но и далеко за пределами нашей страны. Бренд «Крымские пахлава и рахат-лукум» будет представлен на Первом национальном конкурсе региональных брендов продуктов питания «Вкусы России».
«Крымские пахлаву и рахат-лукум представят на престижном конкурсе страны два сельхозтоваропроизводителя республики: индивидуальный предприниматель Легин Юрий Владимирович и ООО «Заря». Вкус крымских сладостей знают не только в российских регионах, но и в Белоруссии, Казахстане, Украине. Именно в эти страны экспортируется наша пахлава и рахат-лукум», - прокомментировал заместитель Председателя Совета министров – министр сельского хозяйства РК Андрей Рюмшин.
Эти десерты были выбраны региональными брендами не случайно, ведь они – неотъемлемая часть крымскотатарской национальной кухни. В состав сладостей входят как простые ингредиенты – сахар, мед, мука, сухофрукты, орехи, так и особенные – черный перец, кардамон, цветы, незрелые грецкие орехи и прочее.
Основу крымского рахат-лукума составляют выращенные на крымских полях плоды и травы. Есть в линейке бренда оригинальные редкие вкусы: «дыня с мятой», «яблоко с анисом», «лаванда с фундуком» и еще несколько десятков уникальных сочетаний.
До 9 ноября продолжается регистрация на Первый национальный конкурс региональных брендов продуктов питания «Вкусы России», организатором которого выступает Минсельхоз РФ. На данный в оргкомитет поступило свыше 400 заявок более чем из 70 субъектов страны.
Переходите на сайт вкусыроссии.рф, именно там 19 ноября будет объявлено Народное голосование, в рамках которого каждый человек сможет поддержать любимый региональный бренд.