В современной мире в сознании многих людей укоренилась информация, что только немцы являются большими любителями колбасок, именно поэтому надо ехать только в Германию или Австрию, чтобы увидеть и прочувствовать весь вкус и разнообразие вкусов. Но Чехия вообще не отстает от своих соседей и их колбасы тоже заслуживают отдельного внимания. Все пошло с Староместной площади, когда ремесленники из разных городов сьезжались в центр и показывали свои традиционные рецепты. И устраивали колбасные игры, а колбасным блюдам поставили множество памятников. Каждый регион славился своими определенными сортами.
За чешскими колбасками надо однозначно ехать на Вацлавскую площадь в Прагу, там можно насладиться настоящим разнообразием и старыми рецептами, которые пришли еще с 19 века. Больше их найти нигде невозможно, иначе они очень будут сильно отличаться по вкусу от вацлавских колбасок.
Сами чехи от них без ума. Они готовы есть их чуть ли не каждый день. стоят такие колбаски примерно 200 рублей за большую колбаску. Такие колбаски зачастую готовят уличные повара в маленьких закусочных. Каждая колбаска примерно 25 см в длину. Такой колбаской можно спокойно насытиться.
Существует традиция.
Как только турист прилетел в Прагу, то первым делом должен отведать вацлавскую колбаску. Власти уже не первый год пытают убрать уличную еду с центральной площади Праги, поэтому любой день может стать последним для легендарных сосисок.
