Треонин — гидроксиаминокислота; молекула содержит два хиральных центра,что обусловливает существование четырёх оптических изомеров: L- и D-треонина, а также L- и D-аллотреонина.
L-треонин вместе с 19 другими протеиногенными аминокислотами участвует в образовании природных белков.
Для человека треонин является незаменимой аминокислотой. Треонин участвует в синтезе коллагена и эластина, в белковом и жировом обмене, стимулирует иммунитет и помогает работе печени, препятствуя отложению в ней жиров.
Молекула треонина имеет два центра вращения (хиральных центра), поэтому возможны 4 варианта взаиморасположения друг относительно друга амино- и алко- групп, именуемых оптическими изомерами или энантиомерами.
В составе животных белков входит L-энантиомер треонина.
Треонин на одну углеродную последовательность длиннее серина, спиртовая ОН – группа присоединена к молекуле углерода в β-положении, придавая аминокислоте как гидрофильные, так и липофильные свойства, что позволяет молекуле растворяться как в воде, так и в жирах.
При укладке треонина в кристалле образуется трехмерная сетка водородных связей. Связи между спиртовой группой ОН одной молекулы и аминной группой NH3 другой молекулы объединяют молекулы треонина в спирали, параллельные оси углерода. Отдельные спирали объединяются в каркас водородными связями. Таким образом треонин поддерживает вторичную структуру белка, укрепляя ее водородными связями, что важно для правильного функционирования белковых молекул.
Ион водорода в гидроксильной группе ОН очень подвижен, способен легко отщепляться, поэтому молекула треонина служит местом связи белка с сахарами в соединениях, называемых гликопротеидами, которые входят в состав соединительной ткани.
Фосфорная кислота в некоторых видах белков соединена сложно-эфирной связью с белковой молекулой через спиртовую группу ОН треонина. Такие белки называется фосфопротеидами, которые в большом количестве содержатся в головном мозге человека.
Треонин активирует синтез иммунных белков, участвуя в образовании иммуноглобулинов и антител, тем самым поддерживая иммунитет человека.
Треонин является глюкогенной аминокислотой. Он повышает уровень инсулина в крови, является источником гликогена в печени, участвует в синтезе глюкозы. Треонин улучшает липотропную функцию (утилизация липидов) печени, способствуя нормализации жирового обмена.
Помимо всего названного, треонин благотворно влияет на работу пищеварительной системы и кишечного тракта, а также положительно сказывается на метаболических процессах в организме. Есть подтверждение, что это вещество обладает и противоязвенными свойствами.
Будучи протеиногенной аминокислотой, треонин участвует в построении мышечного белка и поддерживает нужный протеиновый баланс в организме, стимулирует процессы роста тканей, коллагена и эластина, способствует энергообмену в мышечных клетках, повышает прочность костей и эмали зубов.
Треонин не синтезируется в человеческом организме, являясь незаменимой аминокислотой. Для нормальной жизнедеятельности он должен в достаточном количестве поступать с продуктами питания.
Итак, можно сказать, что треонин:
- играет важную роль в поддержании нормального функционирования разных систем организма (центральной нервной, сердечно-сосудистой, иммунной);
- благотворно влияет на работу печени;
- принимает участие в создании глицина и серина – аминокислот, необходимых для производства коллагена, эластина и мышечной ткани;
- является составной протеинов и ферментов;
- отличное средство для борьбы с жировой дистрофией печени (однако чрезмерное потребление аминокислоты действует на этот орган отрицательно);
- способствует росту тимуса;
- помогает вырабатывать антитела, чем поддерживает иммунную систему;
- способствует более легкому и быстрому усваиванию других полезных веществ;
- способствует поддержанию психического здоровья;
- эффективна в лечении бокового амиотрофического склероза.
Для поддержания необходимого количества аминокислот и макро- и микроэлементов в организме идеальным и сбалансированным биокомплексом для человека является ЖИВОЙ КОЛЛАГЕН COLLAGEN LIVE с витамином С, который сохранит ваше здоровье и красоту.