В прошлом обзоре мы сравнивали сардины производителей "Томер" и "Вилли фуд". И сардины "Томер" показали себя с не лучшей стороны. Поэтому мы даём сегодня "Томер" вторую попытку реабилитироваться и рассмотрим два других вкуса сардин от "Томер". Сегодня мы купили сардины в подсолнечном масле и сардины в подсолнечном масле с острым перцем. Упаковка сардин аналогичная той что и в прошлом обзоре, это картонная коробка с информацией о содержимом и жестяная банка без опознавательных знаков внутри. Вес 125 грамм, по цене 3,50 шек. за банку. Оба образца куплены в магазине алкогольной продукции на улице Иелим в Беер-шеве.
Сардины в подсолнечном масле.
На лицевой стороне картонной коробки указано, что сардины марокканские, содержат омега 3, общий вес продукта 125 грамм, вес сардин 90 грамм. Указано, что банку легко открыть. Также отпечатана дата до которой можно употребить продукт. На боковой стороне указана страна происхождения Марокко, импортёр "Томер" Израиль. Хранить рекомендуют в сухом и прохладном месте. После вскрытия банки предлагают хранить в холодильнике в стеклянной или пластиковой закрытой посуде в течение 3 дней. Также указано, что продукт кошерный не мясной. На противоположенной стороне упаковки стоит печать, что продукт кошерный в Песах, и указанна энергетическая ценность 210 Ккал. На сто грамм. А также состав 75% сардины, и 24% масла подсолнечного, соль. И более подробно - белки 31,1 гр., углеводы 1,9 гр., жиры 8,7 гр., жирных кислот 2,8 гр., а также количество кальция, натрия, омега 3, холестерин. Банка легко открывается ключом, внутри мы видим шесть разно размерных кусочков сардин в желтоватом масле. На вкус сардины оказались не такие сухие как в томатном соусе, но все же весьма близко к сухим. Рыбки плотной консистенции. Вкус подсолнечного масла не перебивает вкус рыбы. На рыбках присутствуют небольшие чешуйки. В целом эти сардины на наш вкус можно рекомендовать к употреблению.
Сардины в подсолнечном масле с острым перцем.
Банка и картонная коробочка аналогична предыдущей. Единственное отличие в составе состав 75% сардины, 24% масла подсолнечного, 1% перца острого, соль. И более подробно - белки 31,1 гр., углеводы 1,9 гр., жиры 8,7 гр., жирных кислот 2,8 гр., а также количество кальция, натрия, омега 3, холестерин. Банка легко открывается ключом, внутри несколько одинаковых рыбок в красноватом масле. На вкус сардины оказались неплохи, острота чувствуется почти сразу. На дне банки лежал красный, маленький перчик. Рыбки плотной консистенции. На рыбках присутствуют небольшие чешуйки. В целом эти сардины на наш вкус можно рекомендовать к употреблению. Но, аналогичные сардины с перцем от "Вилли фуд" из прошлого обзора на наш взгляд были вкуснее и нежнее. В целом можно резюмировать следующее, сардины от этого производителя в принципе съедобны, хотя очень далеки от эталонного вкуса каким он должен быть в нашем понимании. Особо хотелось бы посоветовать изменить рецептуру томатного соуса, потому, что существующий соус ни в какие ворота не лезет. Обращаем так же внимание на то, что у одной из банок по технологическому шву наблюдались явные следы коррозии, хотя до конца срока годности ещё три года! А так же наличие изрядного количества рыбьей чешуи. Надеемся, что обзор был вам полезен. Как читателям, так и производителям.