вариант сервировки
Горячие бутерброды с сыром, консервированной рыбой и огурцом готовятся очень быстро - в микроволновке всего за пару минут. Все компоненты хорошо сочетаются. Такие бутерброды станут отличной закуской для любых случаев!
Ингредиенты: Хлеб тостовый - 6 ломтиков
рыба консервированная в масле или собственном соку (у меня сардина) - 1 банка (240 г)
Горячие бутерброды с сыром, консервированной рыбой и огурцом готовятся очень быстро - в микроволновке всего за пару минут. Все компоненты хорошо сочетаются. Такие бутерброды станут отличной закуской для любых случаев!
Ингредиенты: Хлеб тостовый - 6 ломтиков
рыба консервированная в масле или собственном соку (у меня сардина) - 1 банка (240 г)
Сыр твёрдый - 100 г
Огурец свежий - 1 шт.
Петрушка свежая - 30 г
И так, переходим к приготовлению!
- Консервированную рыбу перекладываем в тарелку, сохранив жидкость в банке. Рыбу разминаем вилкой. Далее, петрушку промываем, обсушиваем и мелко рубим ножом. Примерно 1/4 часть нарезанной петрушки откладываем для украшения. Огурцы нарезаем тонкими кружочками, чуть тоньше, чем 0,5 см. Затем, сыр натираем на крупной тёрке.
- Следующий шаг, в миске соединяем измельчённые сардины и петрушку и тщательно перемешиваем. На хлеб выкладываем получившуюся массу чуть похожую на паштет, сверху выкладываем огурцы и посыпаем сыром и отправляем в микроволновку на одну-две минуты.
Посыпаем готовые бутерброды оставшейся петрушкой и подаём к столу. Такие бутерброды хороши как в горячем, так и в холодном виде.