Вкусный слоёный салатик из доступных ингредиентов👌
Понадобится:
✅яблоки - 2 шт
✅морковь свежая - 2 шт
✅яйца варёные - 4 шт
✅лук репчатый - 1 шт (по желанию)
✅сыр - 100 гр
Для заправки (будет пп-версия😉):
🔸сметана-3 ст.л.
🔸соевый соус - 1 ст.л.
🔸горчица - 1/2 ч.л.
🔸сок лисона - 1 ч.л.
Или можно взять майонез))
Приготовление:
1. Лук мелко режем, заливаем кипятком + 1 ст.л. уксуса (можно без), чтобы ушла горечь.
2. Все остальные ингредиенты натираем на крупной тёрке.
3. Готовим заправку: смешиваем сметану, соевый, горчицу и лимонный сок.
4. Далее выкладываем первый слой - лук, смазываем соусом или майонезом. Затем яблоки, снова соус, затем яйца, соус, морковь, соус, сверху посыпаем сыром, украшаем зеленью. Всё!
Дать пропитаться хотя бы 30 мин (мы не выдержали, съели сразу😅)