Найти в Дзене
Евгений Боровых

Соба с креветками в сливочном соусе

Делаем сами из продуктов в ближайшем магазине

Делаем сами из продуктов в ближайшем магазине

Берем 0,5 кг креветок среднего размера и ставим варить. Варить креветки нужно 1,5-2 минуты с момента закипания, потом вынимать сразу, иначе станут резиновыми
Берем 0,5 кг креветок среднего размера и ставим варить. Варить креветки нужно 1,5-2 минуты с момента закипания, потом вынимать сразу, иначе станут резиновыми
Вместе с этим можно приготовить собу, просто отвариваем их как обычные спагетти .
Вместе с этим можно приготовить собу, просто отвариваем их как обычные спагетти .
Креветки готовы, вынимаем их и очищаем от панциря и головы.
Креветки готовы, вынимаем их и очищаем от панциря и головы.

Режем овощи: лук, морковь, болгарский перец, можно добавить чеснок по вкусу.

Я взял болгарский перец разных цветов, для красоты.
Я взял болгарский перец разных цветов, для красоты.

Высыпаем все на вок-сковороду и начинаем обжаривать, минут через 5-7 добавляем туда креветки и не много (по вкусу) добавляем соевый соус.

-6

Перемешиваем все вместе, жарим ещё 5-7 минут или до готовности моркови.
Перемешиваем все вместе, жарим ещё 5-7 минут или до готовности моркови.

Потом добавляем туда нашу лапшу

И закидываем сверху целую пачку сливочного плавленого сыра
И закидываем сверху целую пачку сливочного плавленого сыра
После чего все хорошенько перемешиваем, что бы вся лапша пропиталась сливочным сыром
После чего все хорошенько перемешиваем, что бы вся лапша пропиталась сливочным сыром
-10

Приятного аппетита!