Ингредиенты:
Печенье (карамелизированное) - 85 г Творожный сыр - 200 г Сгущённое молоко (вареное) - 85 г Сливки 35% - 80 мл
Приготовление:
Измельчить печенье в крошку и разложить по формам. Творожный сыр взбить, добавить варёную сгущёнку. Отдельно взбить 80 мл сливок и добавить к основной массе. Аккуратно перемешать. Разложить крем на песочную основу и убрать десерт на 2 часа в холодильник.
Ингредиенты:
Печенье (карамелизированное) - 85 г Творожный сыр - 200 г Сгущённое молоко (вареное) - 85 г Сливки 35% - 80 мл
Приготовление:
Измельчить печенье в крошку и разложить по формам. Творожный сыр взбить, добавить варёную сгущёнку. Отдельно взбить 80 мл сливок и добавить к основной массе. Аккуратно перемешать. Разложить крем на песочную основу и убрать десерт на 2 часа в холодильник. Украсить взбитыми сливками, крошкой печенья и карамельным соусом. Приятного аппетита!