Найти тему

Здоровое питание во время ограничений, связанных с коронавирусом

Оглавление

Правильное питание поможет вам оставаться здоровым и избежать болезней.

Сосредоточьтесь на том, чтобы каждый день выбирать и наслаждаться широким выбором продуктов из 5 пищевых групп. Здоровое питание может повысить качество вашей жизни и снизить риск инфекций и хронических заболеваний, связанных с питанием.

Руководство правильного питания охватывает 5 групп продуктов и рекомендуемое количество , которые вы должны есть каждый день.

-2

Они включают:

  • много овощей, в том числе разных видов и цветов, а также бобовых / фасоли
  • фрукты
  • зерновые (злаковые) продукты, в основном из цельнозерновых / или зерновых культур, такие как хлеб, крупы, рис, макаронные изделия, лапша, полента, кускус, овес, киноа и ячмень
  • нежирное мясо и птица, рыба, яйца, тофу, орехи и семена, а также бобовые / бобы
  • молочный йогурт, сыр и / или их альтернативы

Привычки здорового питания включают:

  • быть физически активным и выбирать количество питательной еды и напитков для удовлетворения своих энергетических потребностей
  • наслаждаясь широким выбором питательных продуктов
  • пить много воды
  • ограничение потребления продуктов, содержащих насыщенные жиры, добавленную соль и сахар, таких как печенье, торты, выпечка, пироги, обработанное мясо, коммерческие гамбургеры, пицца, жареные продукты, картофельные чипсы, чипсы и другие сладкие или соленые закуски
  • ограничение употребления алкоголя
  • уход за едой - приготовление и безопасное хранение

Коронавирус и безопасность пищевых продуктов

COVID-19 - респираторное заболевание, передающееся от человека к человеку. Это не болезнь пищевого происхождения. Нет никаких доказательств того, что люди заразятся при проглатывании вируса с едой или питьем. Однако всегда полезно практиковать безопасное обращение и приготовление пищи. При приготовлении и хранении еды:

  • соблюдать правила гигиены
  • мыть свежие фрукты и овощи под проточной водой перед едой
  • избегайте приготовления пищи для других людей, если у вас есть симптомы респираторного заболевания

Во время COVID-19 важно знать о ложной и вводящей в заблуждение рекламе и заявлениях о конкретных пищевых продуктах, предотвращающих или излечивающих COVID-19.

Планирование питания

-3

Планирование наперед означает меньшее количество посещений магазинов. Вы можете спланировать питание на всю неделю и составить список продуктов.

Сделайте дополнительные порции блюд, таких как супы, тушеное мясо, и заморозьте их, чтобы использовать позже. Хранение дополнительных блюд в морозильной камере удобно в те дни, когда вам не хочется готовить или вы нездоровы.

Вовлекайте семью

-4

Это хорошее время, чтобы вовлечь всех в вашем доме в их питание.

Привлекайте детей к:

  • планирование еды
  • составление списков покупок
  • готовить еду
  • убираться

Найдите несколько любимых рецептов или попробуйте разные кухни.