- Вафли я готовлю в мультипекаре. Нам понадобится:
- 5 яиц
- 180 гр. сливочного масла
- 200 гр. сахара
- 180 гр. муки
- 1 ст. Ложка растительного масла
- вареная сгущенка.
- Размягченное сливочное масло взбить с сахаром при помощи миксера.
- Затем добавить яйца и хорошо перемешать венчиком.
- Добавить муку и растительное масло. Перемешать.
- Тесто получится, как на оладьи.
- В центр разогретой вафельницы положить 1 - 2 ст. лодки теста, выпекать 3 - 4 минуты.
- Свернуть горячую вафлю в трубочку.
- Дать остыть.
- Начинить вареной сгущенкой.
- Приятного аппетита.