С наступлением холодов наш иммунитет нуждается в поддержке и на помощь придет простой, но эффективный рецепт.
Для приготовления нам потребуется смесь из разных сухофруктов, орехов, мёда, апельсина и лимона.
Ингредиенты:
-мёд натуральный (100-150гр)
-курага (100гр)
-чернослив (100гр)
-изюм (100гр)
-финики (100гр)
-грецкий орех (100гр)
-лимон (половинка)
-апельсин (половинка)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сухофрукты кладем в миску и заливаем горячей водой из чайника и оставляем минут на 10, не более, чтобы не получилась каша. За это время сухофрукты слегка размякнут.
После я выкладываю все на полотенце, чтобы остатки воды могли стечь.
Далее тщательно промываем лимон и апельсин, разрезаем их пополам, удаляем семечки, нам потребуются половинки вместе с кожурой!
Теперь нам предстоит все измельчить, я использую мясорубку. Берем все ингредиенты и начинаем прокручивать на мясорубке. В готовую смесь добавляем наш мёд(если мёд засахарился его необходимо растопить на водяной бане) и тщательно все перемешиваем. Теперь осталось переложить нашу "бомбу" в баночку закрыть крышкой и в холодильник (в холодильнике и хранить). Пусть наша "каша" постоит сутки и можно употреблять. Рекомендуется детям не более 2 чайных ложечек в день, а взрослым 2 столовых ложек в день. Мне 26 лет, съедаю одну за 10-15 минут до завтрака и другую после рабочего дня до ужина.