Энтузиасты кулинарии и кондитерского дела из Германии придумали пончик, который испечен в форме руки, показывающей средний палец. Они называют свое лакомство «пальцами фрустрации».
Авторами десерта в новой форме стали братья Якоб и Хавьер Ноймайеры из Баварии.
Пекарня братьев понесла большие финансовые потери из-за пандемии новой коронавирусной инфекции. В связи с этим они решили печь такие «знаковые» пончики.
На немецком языке их авторский получил название Frustfingers. «Frust» от фрустрации, разочарования, расстройства и удрученность, пояснили Ноймайеры. Их слова передает Deutsche Welle.
В отличие от формы, которая выражает неприличный жест, начинка внутри пончиков довольно приличная.
Сам десерт размером с кулак взрослого мужчины, а внутри него начинка из абрикосового джема. Пока что он появился в основном меню двух десертрумов провинции Бавария.
Там считают, что пончик со средним пальцем — это личное обращение братьев-бизнесменов к повторному режиму самоизоляции, который недавно вновь ввели в Германии.
В стране снова нельзя принимать клиентов внутри кафе и ресторанов, а торговать пищей можно только на доставку и самовывоз. Когда немецкие СМИ рассказали об изобретении братьев Ноймайеров, их буквально сразу завали заказами из разных мест страны. Довольные покупатели рассказали, что идею понимают и поддерживают.
Автор: Олег Смолин
