Приготовление:
Сливы вымыть и перебрать.
Порезать ломтиками
Лук мелко нашинковать и обжаривать на растительном масле.
Приготовление:
Сливы вымыть и перебрать.
Порезать ломтиками
Лук мелко нашинковать и обжаривать на растительном масле.
Добавить ломтиками порезанные сливы и тушить 3-5 минут.
Добавить соль, прессованный чеснок и перец. Добавить уксус и перемешать.
Переложить в чистые банки.
Поставить в горячую воду для стерилизации на 5-7 минут с момента закипания.
Закатать и остудить. Держать в холоде.