Вам всего понадобиться 30 минут чтоб порадовать своих близких, вкусными блинами
Вам понадобиться ингредиенты:
- мука пшеничная - 500 г
- вода - 2 стакана
- молоко - 1 стакан
- яйцо куриное - 3 шт
- сахар - 1 столовая ложка
- соль - 0,5 чайной ложки
- разрыхлитель - 1 чайная ложка
- сало для смазывания сковородки
- Сливочное масло для смазывания блинов
А так же вам понадобиться из инвентаря:
- Венчик
- Сковородка
- миска объемом до 3 литров.
Ну так начнём
Сначала надо посеять муку, затем разбить 3 яйца и хорошо взбить их
Затем нужно смешать с двумя стаканами тёплой воды и стаканом молока, добавить соли, сахара и разрыхлитель для теста
После этого остаётся только все взбить венчиком до однородной массы и сразу же приступить к готовки на среднем огне.
Горячую сковород смазать салом. Жарка блином составляет где-то минуты две до золотистости с обеих сторон.
И последние штрихи, нужно смазать блинчики сливочным маслом чтоб они не засохли и выложить горкой. Такие блины можно подавать со сметанной, вареньем и сгущенкой.