Привет!🌻
На днях в нашей мастерской было сладкое приключение! 🍬
Флористика это не только букеты из цветов. Сейчас популярны букеты из фруктов, овощей, колбасно-сырные букеты и букеты из сладостей и конфет.
У каждого человека своё отношение к кулинарной флористике. Нашим клиентам нравится всё необычное, поэтому "Мята и Черника" часто получает заказы на выполнение съедобных букетов.
В этот раз Катя делала букет на заказ из зефира, шоколада и пончиков 🍩
Создание такого букета требует времени. Первый этап это разделение.
Сладости насаживаются на длинные пищевые шпажки из дерева.
В некоторые букеты сладости идут в закрытом виде - в упаковке. Вы могли видеть такие букеты в продаже, часто с конфетами и печеньем. В этот раз клиент попросил все сладости сделать открытыми, наверное, для того, что бы сразу можно было кусать 🧁😃😂
Так что мы распаковываем все сладости, а уже в самом конце работы, закрывает такой букет целлофаном.
Распределение дело не быстрое, но увлекательное
Когда мы заканчиваем с распределением мы начинаем собирать наш букет.
Шпажок много и в процессе сборки они становятся тяжёлыми и неустойчивыми, так что мы закрепляем их скотчем.
Мы формируем нашу букет, составляя нужную нам композицию
После подбираем бумагу и упаковываем букет методом "уголочки".
Что это за метод вы можете посмотреть на примере букета с розами в этом видео "Упаковка букета "Уголочками"".
Или прочесть об этом в статье "Простой способ упаковки букета".
Наш букет из сладостей готов! Мы аккуратно запаковываем его в целлофан для транспортировки и передаём довольному клиенту 🍬🍩🍫🧁😃
О профессии флориста можно почитать здесь - "Быть флористом - цветочное приключение"
А если желаете посмотреть, как делалась композиция с тыквами вам сюда - "Тыковки с цветами".
🌻 Ждём вас на нашем канале Дом цветка, где мы учим создавать цветочные композиции и раскрываем секреты профессии. Подписывайтесь, что бы узнавать новое и интересное!🌻
Наши соцсети:
🍒VK