Почему нельзя во время похудения кушать сладкое и мучное? Зачастую люди отвечают: потому что это очень калорийно или нечто подобное, но ответ кроется совсем в другом.
Что такое инсулин?
В организме человека происходит очень много процессов и почти все эти процессы регулируются гормонами. Одним из таких гормонов является инсулин. Основной его функцией является перенос глюкозы из крови ко всем клеткам. Как сказал один умный блогер его можно представить в виде пьяного грузчика, который переносит энергию в виде глюкозы, но куда попало. Чем больше глюкозы в крови, тем выше уровень инсулина, тем быстрее переносится глюкоза в мышцы или в жир. Но так как в мышцах много энергии не запасёшь, основной перенос идёт в жир. Инсулин - главная причина по которой люди толстеют. От чего поднимается уровень глюкозы? От мучного и сладкого! У всех продуктов есть такая характеристика как гликемический индекс. Это показатель того насколько сильно продукт поднимает уровень глюкозы в крови, а соответственно и инсулина. Чем выше индекс, тем сильнее он поднимет уровень инсулина и тем большее количество тем самых калорий уйдёт в жир. Например у сахара гликемический индекс почти 100. У мучных булочек 90-95. Изюм 64-70. Все эти показатели можно легко найти в интернете. Так что при похудении обязательным будет отказаться от сладкого. Да, можно раз в неделю устроить разгрузочный день и немного себя побаловать, но всё равно нужно стремиться убрать сладкое и мучное по максимуму из своей жизни. Чем меньше инсулиновых скачков будет, тем стабильнее будет похудение. Отсутствие сладенького, дробное питание и дефицит калорий, вот идеальная формула похудения для ЛЮБОГО человека.
Чем заменить сахар?
Как ни старайся но без сладкого жить не сладко) Можно класть в кофе и чай сахарозаменитель, он гораздо безобидней (но я всё же рекомендую пить чай и кофе без сахара). На досуге можно кушать фрукты и сухофрукты вместо печенек и тортиков. А если совсем грустно станет можно и мёдом обмазаться. Если захотеть можно много чем полезным заменить обычный сахар и мучное. Главное захотеть. А кто не хочет быть стройным и красивым?! ))
Ставьте лайки если статья была полезна и оставляйте в комментариях свои мысли и пожелания. Также подписывайтесь на канал. Дальше интересней.
