Привет друзья!
Как же я люблю яичницу! Я готов пробовать все новые и новые вариации приготовления и никогда не устану делится ими с Вами!
Рецепт, как всегда, прост и приготовить такую яичницу сможет даже ребёнок.
Но самое главное, по утрам присутствует дефицит времени, а вкусно позавтракать - это значит восполнить себя энергией до обеда и поднять настроение с утра на весь день! Поэтому выбираю я быстрые рецепты!
Ну что?? Поехали!
Что необходимо:
- Яйца - 4шт
- Бекон сырокопченный
- Помидор свежий
- Огурчики маринованные - 2 шт
- Зелень
Нарезаю все ингредиенты, ну кроме яиц конечно, их нужно позже разбить в сковороду😂
Как обычно, разогреваю сковороду, наливаю масло
Первым делом обжариваю бекон по минуте-полторы с каждой стороны на среднем огне
Затем выкладываю все это дело в отдельную миску, обжаренный бекон пригодится мне позже.
Нарезанные помидоры слегка обжариваю на сковороде с одной стороны.
А после того, как перевернул на другую сторону, разбиваю в сковороду яйца
Сверху выкладываю маринованные огурчики, они всегда придают яичнице особую пикантность.
Конечно не забываю про поджаренный бекон, его также выкладываю сверху, пока не приготовились яйца
Готовлю яичницу, чтобы желток внутри оставался жидким, я так больше люблю.
Зелень в конце.
Вааах!!! Если только на фото она выглядит бомбезно, а вы представляете насколько она вкусная? 🤤😋
Также можно использовать различные приправы для вкуса. Я посыпал копчёной паприкой.
Ну и финал: готовое блюдо перемещаем на тарелку.