Как известно, стройная и подтянутая фигура невозможна без правильной диеты и тренировок. Однако когда дело доходит до корректировки привычного питания, может возникнуть проблема постоянного чувства голода. А эксперты утверждают, что важным элементом любой диеты является необходимость как можно дольше чувствовать насыщение. И хорошей новостью является то, что с помощью правильных продуктов вы можете обуздать свой голод и снизить тягу к калорийной пище. Кроме того, эти продукты могут подавить аппетит, независимо от времени употребления (между основными приемами пищи или в дополнение к обеду или ужину), в них много витаминов и они помогут вам оставаться в форме.
Яйца, яблоки, бобы, картофель — это лишь некоторые из полезных продуктов, которые помогают обуздать голод. Но, как и во всем остальном, важна умеренность. Таким образом, даже полезность продуктов не подразумевает неограниченность их употребления.
1. Яблоки
В яблоках содержится мало калорий и углеводов, но при этом богаты пектином и клетчаткой, которые подавляют аппетит, играют роль в стабилизации глюкозы в крови и препятствует усвоению жира в организме. Кроме того, продукты, богатые клетчаткой, требуют более длительного переваривания, что дает организму возможность быстрее почувствовать сытость. Включите яблоки в свой ежедневный рацион и вскоре откажетесь от нездоровой пищи с большим количеством калорий.
2. Картофель
Картофель несправедливо приобрел плохую репутацию, хотя на самом деле является отличной пищей для всех, кто сидит на диете. Ведь основная проблема не в картофеле, а в самых распространенных способах приготовления, включающих запекание и жарку в литрах масла и жирных сливок, добавления различных соусов и выпечки. Вместе с тем в 100 г отварного картофеля содержится всего 85 калорий (в том же количестве риса или макаронных изделиях калорийность чуть выше). Употребление картофеля способно удовлетворить 50% суточной потребности в витамине С и 25% в калии. Картофель также содержит много витамина B6, тиамина, ниацина, фолиевой кислоты, кальция, фосфора, глутатиона и антиоксиданта, который защищает от некоторых видов рака. И при всем этом картофель дает широкий простор для кулинарной фантазии, поэтому никогда не приестся.
3. Рыба
Рыба — естественный источник хороших жиров, поэтому является важным элементом любого сбалансированного питания. Рыба богата белками, поэтому вы дольше будете чувствовать сытость. Кроме того, это очень хороший источник незаменимых жирных кислот, таких как омега-3, которые помогут избавиться от холестерина и ускорить обмен веществ. Также омега-3 улучшают чувствительность к инсулину, что укрепляет мышцы и уменьшает жир на животе.
4. Овсяная каша
После попадания в пищеварительный тракт овсяная крупа увеличивается в объеме до 20 раз и поэтому дает стойкое ощущение сытости. Настоящая овсяная каша, а не продукт быстрого приготовления — один из самых полезных углеводов. Благодаря низкому гликемическому индексу и высокому содержанию клетчатки вы будете сыты дольше. Кроме того, одна миска овсянки в день может снизить уровень холестерина на 23%.
5. Бобовые
Бобовые, особенно черная фасоль, содержат много антиоксидантов, регулируют уровень глюкозы и предотвращают переедание. В бобовых содержится гармоничный баланс клетчатки и белка, стабилизирующих уровень глюкозы и, следовательно, продляющих чувство сытости. Их регулярное употребление поможет предотвратить повышение уровня инсулина, из-за которого в организме накапливается лишний жир, особенно в области живота.
6. Яйца
Яйца низкокалорийны (конечно, вареные, а не жареные). Так сваренное вкрутую яйцо содержит приемлемые 75 калорий, а всего одно яйцо на завтрак поможет вам обуздать голод в течение всего дня. Яйца поддерживают баланс сахара в крови, содержат энергетические белки и богаты питательными веществами. Кроме того, они содержат определенное количество аминокислот, которые облегчают усвоение белков организмом. Недавнее исследование показало, что женщины с избыточным весом, которые съедали на завтрак два яйца, теряли на 65% больше веса, чем женщины, которые ели по утрам выпечку.
7. Салат
«Если хотите похудеть, ешьте салат перед едой» — это, пожалуй, один из самых часто встречающихся диетических советов. И он действительно работает! В салате мало калорий, совсем нет жира и он прекрасно насыщает, если съедите порцию в качестве закуски. Это один из лучших продуктов для похудения! Однако не забывайте, что очень жирные соусы превращают любой салат в настоящую калорийную бомбу. Намного лучше подойдут заправки на основе йогурта или лимонного сока с уксусом. Дополнительные ингредиенты, такие как гренки, тунец, оливки, фета или сваренные вкрутую яйца, также содержат много калорий, поэтому используйте их экономно.