Этот рецепт я люблю за его простое приготовление, экономия время сейчас наверное самое ценное в нашей жизни, когда надо приготовить что-то на скорую руку, то этот рецепт специально для вас.
Капусту хорошенько промыть, разрезать на небольшие соцветия и положить в кипящую подсоленную воду на 5-7 минут
Яйца, сметану, чеснок, паприку, соль, муку смешать в глубокой тарелке.
Все взбить вилкой , до
Этот рецепт я люблю за его простое приготовление, экономия время сейчас наверное самое ценное в нашей жизни, когда надо приготовить что-то на скорую руку, то этот рецепт специально для вас.
Ингредиенты
- Цветная капуста ~1кг
- Яйца - 2шт
- Мука~ 8 ст.ложек
- Сметана ~ 6 ст.ложек
- Соль по вкусу
- Сухая паприка (по вкусу)
- Чеснок ~ 3 зубчика
Приготовление:
Капусту хорошенько промыть, разрезать на небольшие соцветия и положить в кипящую подсоленную воду на 5-7 минут
Делаем кляр:
Яйца, сметану, чеснок, паприку, соль, муку смешать в глубокой тарелке.
Все взбить вилкой , до образования густой консистенции
Затем окунаем по одному соцветию в кляр, и жарим на разогретой сковороде на среднем огне, со всех сторон
Приятного аппетита !