Знаете, уважаемые друзья, когда хожу в магазин, то не устаю удивляться достижениям современной науки, поставленным на пользу человечеству!
Ну виданное ли дело еще двадцать-тридцать каких-нибудь лет назад, что купленная в магазине сметана может храниться месяц, а печенье, кексики и другие вкусняшки так и целый год!
Магазинная курочка хранится в холодильнике по две недели и не протухает!
Правда, я читала, что уже встречается ситуация, когда на кладбище находят нетленные тела, когда хотят захоронить родственников спустя какое-то время на том же месте. А почему? Да практически во всей еде содержатся консерванты!
Даже яблоки-груши не только не едят червячки, но и лежат они себе не усыхая очень даже длительное время. С одной стороны - вроде бы здорово, а с другой - и не очень-то.
Я, как думаю и многие другие жители деревень и сел, стараюсь выращивать здоровую и натуральную птицу без применения гормонов роста и антибиотиков. И моя семья, включая детей и четырех внуков, ест правильную и здоровую пищу, и покупателям я продаю качественную продукцию.
Всегда режем с мужем птицу непосредственно перед тем, как продать покупателю.
И ещё предупреждаю: нужно вынуть птицу из пакета, вытереть и хранить в холодильнике не больше трёх дней.
Потому что потом может испортиться!
Мы не колем птицу гелем для накачивания веса, не обрабатываем тушки хлором для длительного хранения, как делают птицефабрики.
Конечно же и производителям и магазинам очень удобно, чтобы продукты хранились длительное время, за это время больше шансов, что товар найдёт своего покупателя и выкидывать или списывать ничего не придется.
Но для нашего здоровья гораздо полезнее продукты натуральные, правильно выращенные и ничем не обработанные.
Даже при варке бульона видны отличия: из моей курицы бульон светлый, практически не образуется пена, а уж аромат будет на всю квартиру! Легкий, красивый, душистый!
Здоровье не купишь, а вот правильные продукты для его поддержания - запросто!
Призываю всех горожан не бояться покупать продукты домашнего подворья! Вкусно, сытно, полезно!
