Сегодня мы приготовим очень вкусную пасту паккери с соусом баланьез
Для это нам понадобится :
Пошаговое приготовление:
Шаг 1
Сегодня мы приготовим очень вкусную пасту паккери с соусом баланьез
Для это нам понадобится :
- Свиной-говяжий фарш- 500гр
- Лук репчатый -200гр
- Паста паккери -350шр
- Томатная паста -150гр
- Сыр моцарелла - 150гр
- Сыр твёрдый - 100гр
- Специи по вкусу
- Зелень для украшения
Пошаговое приготовление:
Шаг 1
Для начала приготовимся соус баланьез
Для это нам надо нарезать лук мелким кубиком и обжарить его на сковороде дл золотистого цвета
Шаг 2
В обжаренный лук добавить фарш и обжарить до полуготовности
Шаг 3
В обжаренный фарш с луком добавить томатную пасту и немного бульона , тушим на среднем огне до полной готовности .
Шаг 4
Отвариваем пасту до состояния аль-денте
.
Шаг 5
Выкладываем пасту в форму до запекания , сверху поливаем найти соусом . Посыпаем сыром
Шаг 6
Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 10-15 минут
Наша паста готова
Всем приятного аппетита
Видео рецепт вы можете посмотреть на нашем канале