Привет, дорогой читатель!
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом салата, от которого все мужчины будут без ума.
Для салата нам потребуется:
Свиной язык - 2 шт.
Привет, дорогой читатель!
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом салата, от которого все мужчины будут без ума.
Для салата нам потребуется:
- Свиной язык - 2 шт.
- Яйцо - 4 шт
- Огурец соленый - 3 шт.
- Лук - 1 головка.
- Морковь - 1 шт.
- Сыр - 300 гр.
Первым делом я отварила языки, яйцо. Языки варила 2 часа в подсоленой воде, затем остудила и почистила.
Яйцо и сыр режим кубиками, а вот язык и соленый огурец я режу соломкой. Мне так больше нравится.
Следующим этапом обжариваю лук на сковороде, чтобы он зарумянился и дал нам красивый цвет, лук я слегка солю и посыпаю сахаром. Так цвет остается неизменным.
В салате мне не хватило яркости, я решила добавить морковь. Мы ее почистили, потерли на крупной терке и обжарили.
Далее все ингредиенты смешиваем и заправляем на свой вкус. Мне больше нравится с маслом, а кто-то любит с майонезом.
Салат лучше подавать охлажденным.
Приятного аппетита!
